1 Objeto y campo de aplicación1.1 GeneralidadesEsta Norma Internacional especifica los requisitos para un sistema de gestión de la calidad, cuando unaorganización(a) necesita demostrar su capacidad para proporcionar de forma coherente productos que satisfagan losrequisitos del cliente y los reglamentarios aplicables, y(b) aspira a aumentar la satisfacción del cliente a través de la aplicación eficaz del sistema, incluidos los procesospara la mejora continua del sistema y el aseguramiento de la conformidad con los requisitos del cliente y losreglamentarios aplicables.NOTA En esta Norma Internacional, el término "producto" se aplica únicamente al producto destinado a un cliente osolicitado por él.1.2 AplicaciónTodos los requisitos de esta Norma Internacional son genéricos y se pretende que sean aplicables a todas lasorganizaciones sin importar su tipo, tamaño y producto suministrado.Cuando uno o varios requisitos de esta Norma Internacional no se puedan aplicar debido a la naturaleza de laorganización y de su producto, pueden considerarse para su exclusión.Cuando se realicen exclusiones, no se podrá alegar conformidad con esta Norma Internacional a menos quedichas exclusiones queden restringidas a los requisitos expresados en el capítulo 7 y que tales exclusiones noafecten a la capacidad o responsabilidad de la organización para proporcionar productos que cumplir con losrequisitos del cliente y los reglamentarios aplicables.2 Referencias normativasEl documento normativo siguiente, contiene disposiciones que, a través de referencias en este texto, constituyendisposiciones de esta Norma Internacional. Para las referencias fechadas, las modificaciones posteriores, o lasrevisiones, de la citada publicación no son aplicables. No obstante, se recomienda a las partes que basen susacuerdos en esta Norma Internacional que investiguen la posibilidad de aplicar la edición más reciente deldocumento normativo citado a continuación. Los miembros de CEI e ISO mantienen el registro de las NormasInternacionales vigentesISO 9000: 2000, Sistemas de gestión de la calidad – Fundamentos y vocabulario3 Términos y definicionesPara el propósito de esta Norma Internacional, son aplicables los términos y definiciones dados en la Norma ISO9000.Los términos siguientes, utilizados en esta edición de la Norma ISO 9001 para describir la cadena de suministro,se han cambiado para reflejar el vocabulario actualmente en uso.proveedor ------------------------Æorganización ------------------------Æ clienteEl término “organización” reemplaza al término “proveedor” que se utilizó en la Norma ISO 9001:1994 parareferirse a la unidad a la que se aplica esta Norma Internacional. Igualmente, el término “proveedor” reemplazaahora al término “subcontratista”.A lo largo del texto de esta Norma Internacional, cuando se utilice el término "producto", éste puede significartambién "servicio".4 Sistema de gestión de la calidad4.1 Requisitos generalesLa organización debe establecer, documentar, implementar y mantener un sistema de gestión de la calidad ymejorar continuamente su eficacia de acuerdo con los requisitos de esta Norma Internacional.La organización debea) identificar los procesos necesarios para el sistema de gestión de la calidad y su aplicación a través de laorganización (véase 1.2),b) determinar la secuencia e interacción de estos procesos,c) determinar los criterios y métodos necesarios para asegurarse de que tanto la operación como el control deestos procesos sean eficaces,d) asegurarse de la disponibilidad de recursos e información necesarios para apoyar la operación y elseguimiento de estos procesos,e) realizar el seguimiento, la medición y el análisis de estos procesos, ef) implementar las acciones necesarias para alcanzar los resultados planificados y la mejora continua de estosprocesos.La organización debe gestionar estos procesos de acuerdo con los requisitos de esta Norma Internacional.En los casos en que la organización opte por contratar externamente cualquier proceso que afecte la conformidaddel producto con los requisitos, la organización debe asegurarse de controlar tales procesos. El control sobredichos procesos contratados externamente debe estar identificado dentro del sistema de gestión de la calidad.NOTA Los procesos necesarios para el sistema de gestión de la calidad a los que se ha hecho referencia anteriormentedeberían incluir los procesos para las actividades de gestión, la provisión de recursos, la realización del producto y lasmediciones.4.2 Requisitos de la documentación4.2.1 GeneralidadesLa documentación del sistema de gestión de la calidad debe incluir:a) declaraciones documentadas de una política de la calidad y de objetivos de la calidad,b) un manual de la calidad,c) los procedimientos documentados requeridos en esta Norma Internacional,d) los documentos necesitados por la organización para asegurarse de la eficaz planificación, operación ycontrol de sus procesos, ye) los registros requeridos por esta Norma Internacional (véase 4.2.4).NOTA 1 Cuando aparezca el término “procedimiento documentado” dentro de esta Norma Internacional, significa que elprocedimiento sea establecido, documentado, implementado y mantenido.NOTA 2 La extensión de la documentación del sistema de gestión de la calidad puede diferir de una organización a otradebido aa) el tamaño de la organización y el tipo de actividades;b) la complejidad de los procesos y sus interacciones, yc) la competencia del personal.NOTA 3 La documentación puede estar en cualquier formato o tipo de medio.4.2.2 Manual de la calidadLa organización debe establecer y mantener un manual de la calidad que incluya:a) el alcance del sistema de gestión de la calidad, incluyendo los detalles y la justificación de cualquier exclusión(véase 1.2),b) los procedimientos documentados establecidos para el sistema de gestión de la calidad, o referencia a losmismos, yc) una descripción de la interacción entre los procesos del sistema de gestión de la calidad.4.2.3 Control de los documentosLos documentos requeridos por el sistema de gestión de la calidad deben controlarse. Los registros son un tipoespecial de documento y deben controlarse de acuerdo con los requisitos citados en 4.2.4.Debe establecerse un procedimiento documentado que defina los controles necesarios para:a) aprobar los documentos en cuanto a su adecuación antes de su emisión,b) revisar y actualizar los documentos cuando sea necesario y aprobarlos nuevamente,c) asegurarse de que se identifican los cambios y el estado de revisión actual de los documentos,d) asegurarse de que las versiones pertinentes de los documentos aplicables se encuentran disponibles en lospuntos de uso,e) asegurarse de que los documentos permanecen legibles y fácilmente identificables,f) asegurarse de que se identifican los documentos de origen externo y se controla su distribución, yg) prevenir el uso no intencionado de documentos obsoletos, y aplicarles una identificación adecuada en el casode que se mantengan por cualquier razón.4.2.4 Control de los registrosLos registros deben establecerse y mantenerse para proporcionar evidencia de la conformidad con los requisitosasí como de la operación eficaz del sistema de gestión de la calidad. Los registros deben permanecer legibles,fácilmente identificables y recuperables. Debe establecerse un procedimiento documentado para definir loscontroles necesarios para la identificación, el almacenamiento, la protección, la recuperación, el tiempo deretención y la disposición de los registros.5 Responsabilidad de la dirección5.1 Compromiso de la direcciónLa alta dirección debe proporcionar evidencia de su compromiso con el desarrollo e implementación del sistemade gestión de la calidad, así como con la mejora continua de su eficacia.a) comunicando a la organización la importancia de satisfacer tanto los requisitos del cliente como los legales yreglamentarios,b) estableciendo la política de la calidad,c) asegurando que se establecen los objetivos de la calidad,d) llevando a cabo las revisiones por la dirección, ye) asegurando la disponibilidad de recursos.5.2 Enfoque al clienteLa alta dirección debe asegurarse de que los requisitos del cliente se determinan y se cumplen con el propósito deaumentar la satisfacción del cliente (véanse 7.2.1 y 8.2.1).5.3 Política de la calidadLa alta dirección debe asegurarse de que la política de la calidada) es adecuada al propósito de la organización,b) incluye un compromiso de cumplir con los requisitos y de mejorar continuamente la eficacia del sistema degestión de la calidad,c) proporciona un marco de referencia para establecer y revisar los objetivos de la calidad,d) es comunicada y entendida dentro de la organización, ye) es revisada para su continua adecuación.5.4 Planificación5.4.1 Objetivos de la calidadLa alta dirección debe asegurarse de que los objetivos de la calidad, incluyendo aquéllos necesarios para cumplirlos requisitos para el producto [véase 7.1 a)], se establecen en las funciones y niveles pertinentes dentro de laorganización. Los objetivos de la calidad deben ser medibles y coherentes con la política de la calidad.5.4.2 Planificación del sistema de gestión de la calidadLa alta dirección debe asegurarse de quea) la planificación del sistema de gestión de la calidad se realiza con el fin de cumplir los requisitos citados en4.1, así como los objetivos de la calidad, yb) se mantiene la integridad del sistema de gestión de la calidad cuando se planifican e implementan cambios enéste.5.5 Responsabilidad, autoridad y comunicación5.5.1 Responsabilidad y autoridadLa alta dirección debe asegurarse de que las responsabilidades y autoridades están definidas y son comunicadasdentro de la organización.5.5.2 Representante de la direcciónLa alta dirección debe designar un miembro de la dirección quien, con independencia de otras responsabilidades,debe tener la responsabilidad y autoridad que incluya:a) asegurarse de que se establecen, implementan y mantienen los procesos necesarios para el sistema degestión de la calidad,b) informar a la alta dirección sobre el desempeño del sistema de gestión de la calidad y de cualquier necesidadde mejora, yc) asegurarse de que se promueva la toma de conciencia de los requisitos del cliente en todos los niveles de laorganización.NOTA La responsabilidad del representante de la dirección puede incluir relaciones con partes externas sobre asuntosrelacionados con el sistema de gestión de la calidad.5.5.3 Comunicación internaLa alta dirección debe asegurarse de que se establecen los procesos de comunicación apropiados dentro de laorganización y de que la comunicación se efectúa considerando la eficacia del sistema de gestión de la calidad.5.6 Revisión por la dirección5.6.1 GeneralidadesLa alta dirección debe, a intervalos planificados, revisar el sistema de gestión de la calidad de la organización,para asegurarse de su conveniencia, adecuación y eficacia continuas. La revisión debe incluir la evaluación de lasoportunidades de mejora y la necesidad de efectuar cambios en el sistema de gestión de la calidad, incluyendo lapolítica de la calidad y los objetivos de la calidad.Deben mantenerse registros de las revisiones por la dirección (véase 4.2.4).5.6.2 Información para la revisiónLa información de entrada para la revisión por la dirección debe incluira) resultados de auditorías,b) retroalimentación del cliente,c) desempeño de los procesos y conformidad del producto,d) estado de las acciones correctivas y preventivas,e) acciones de seguimiento de revisiones por la dirección previas,f) cambios que podrían afectar al sistema de gestión de la calidad, yg) recomendaciones para la mejora.5.6.3 Resultados de la revisiónLos resultados de la revisión por la dirección deben incluir todas las decisiones y acciones relacionadas cona) la mejora de la eficacia del sistema de gestión de la calidad y sus procesos;b) la mejora del producto en relación con los requisitos del cliente, yc) las necesidades de recursos.6 Gestión de los recursos6.1 Provisión de recursosLa organización debe determinar y proporcionar los recursos necesarios para:a) implementar y mantener el sistema de gestión de la calidad y mejorar continuamente su eficacia, yb) aumentar la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de sus requisitos.6.2 Recursos humanos6.2.1 GeneralidadesEl personal que realice trabajos que afecten a la calidad del producto debe ser competente con base en laeducación, formación, habilidades y experiencia apropiadas.6.2.2 Competencia, toma de conciencia y formaciónLa organización debe:a) determinar la competencia necesaria para el personal que realiza trabajos que afectan a la calidad delproducto,b) proporcionar formación o tomar otras acciones para satisfacer dichas necesidades,c) evaluar la eficacia de las acciones tomadas,d) asegurarse de que su personal es consciente de la pertinencia e importancia de sus actividades y de cómocontribuyen al logro de los objetivos de la calidad, yd) mantener los registros apropiados de la educación, formación, habilidades y experiencia (véase 4.2.4).6.3 InfraestructuraLa organización debe determinar, proporcionar y mantener la infraestructura necesaria para lograr la conformidadcon los requisitos del producto. La infraestructura incluye, cuando sea aplicable:a) edificios, espacio de trabajo y servicios asociados,b) equipo para los procesos, (tanto hardware como software), yc) servicios de apoyo tales (como transporte o comunicación).6.4 Ambiente de trabajoLa organización debe determinar y gestionar el ambiente de trabajo necesario para lograr la conformidad con losrequisitos del producto.7 Realización del producto7.1 Planificación de la realización del productoLa organización debe planificar y desarrollar los procesos necesarios para la realización del producto. Laplanificación de la realización del producto debe ser coherente con los requisitos de los otros procesos del sistemade gestión de la calidad (véase 4.1).Durante la planificación de la realización del producto, la organización debe determinar, cuando sea apropiado, losiguiente:a) los objetivos de la calidad y los requisitos para el producto;b) la necesidad de establecer procesos, documentos y de proporcionar recursos específicos para el producto;c) las actividades requeridas de verificación, validación, seguimiento, inspección y ensayo/prueba específicaspara el producto así como los criterios para la aceptación del mismo;d) los registros que sean necesarios para proporcionar evidencia de que los procesos de realización y elproducto resultante cumplen los requisitos (véase 4.2.4).El resultado de esta planificación debe presentarse de forma adecuada para la metodología de operación de laorganización.NOTA 1 Un documento que especifica los procesos del sistema de gestión de la calidad (incluyendo los procesos derealización del producto) y los recursos que deben aplicarse a un producto, proyecto o contrato específico, puede denominarsecomo un plan de la calidad.NOTA 2 La organización también puede aplicar los requisitos citados en 7.3 para el desarrollo de los procesos derealización del producto.7.2 Procesos relacionados con el cliente7.2.1 Determinación de los requisitos relacionados con el productoLa organización debe determinara) los requisitos especificados por el cliente, incluyendo los requisitos para las actividades de entrega y lasposteriores a la misma,b) los requisitos no establecidos por el cliente pero necesarios para el uso especificado o para el uso previsto,cuando sea conocido,c) los requisitos legales y reglamentarios relacionados con el producto, yd) cualquier requisito adicional determinado por la organización.7.2.2 Revisión de los requisitos relacionados con el productoLa organización debe revisar los requisitos relacionados con el producto. Esta revisión debe efectuarse antes deque la organización se comprometa a proporcionar un producto al cliente (por ejemplo envío de ofertas, aceptaciónde contratos o pedidos, aceptación de cambios en los contratos o pedidos) y debe asegurarse de quea) están definidos los requisitos del producto,b) están resueltas las diferencias existentes entre los requisitos del contrato o pedido y los expresadospreviamente, yc) la organización tiene la capacidad para cumplir con los requisitos definidos.Deben mantenerse registros de los resultados de la revisión y de las acciones originadas por la misma (véase4.2.4).Cuando el cliente no proporcione una declaración documentada de los requisitos, la organización debe confirmarlos requisitos del cliente antes de la aceptación.Cuando se cambien los requisitos del producto, la organización debe asegurarse de que la documentaciónpertinente sea modificada y de que el personal correspondiente sea consciente de los requisitos modificados.NOTA En algunas situaciones, tales como las ventas por internet, no resulta práctico efectuar una revisión formal de cadapedido. En su lugar, la revisión puede cubrir la información pertinente del producto, como son los catálogos o el materialpublicitario.7.2.3 Comunicación con el clienteLa organización debe determinar e implementar disposiciones eficaces para la comunicación con los clientes,relativas aa) la información sobre el producto,b) las consultas, contratos o atención de pedidos, incluyendo las modificaciones, yc) la retroalimentación del cliente, incluyendo sus quejas.7.3 Diseño y desarrollo7.3.1 Planificación del diseño y desarrolloLa organización debe planificar y controlar el diseño y desarrollo del producto.Durante la planificación del diseño y desarrollo la organización debe determinara) las etapas del diseño y desarrollo,b) la revisión, verificación y validación, apropiadas para cada etapa del diseño y desarrollo, yc) las responsabilidades y autoridades para el diseño y desarrollo.La organización debe gestionar las interfaces entre los diferentes grupos involucrados en el diseño y desarrollopara asegurarse de una comunicación eficaz y una clara asignación de responsabilidades.Los resultados de la planificación deben actualizarse, según sea apropiado, a medida que progresa el diseño ydesarrollo.7.3.2 Elementos de entrada para el diseño y desarrolloDeben determinarse los elementos de entrada relacionados con los requisitos del producto y mantenerse registros(véase 4.2.4). Estos elementos de entrada deben incluir:a) los requisitos funcionales y de desempeño,b) los requisitos legales y reglamentarios aplicables,c) la información proveniente de diseños previos similares, cuando sea aplicable, yd) cualquier otro requisito esencial para el diseño y desarrollo.Estos elementos deben revisarse para verificar su adecuación. Los requisitos deben estar completos, sinambigüedades y no deben ser contradictorios.7.3.3 Resultados del diseño y desarrolloLos resultados del diseño y desarrollo deben proporcionarse de tal manera que permitan la verificación respecto alos elementos de entrada para el diseño y desarrollo, y deben aprobarse antes de su liberación.Los resultados del diseño y desarrollo debena) cumplir los requisitos de los elementos de entrada para el diseño y desarrollo,b) proporcionar información apropiada para la compra, la producción y la prestación del servicio,c) contener o hacer referencia a los criterios de aceptación del producto, yd) especificar las características del producto que son esenciales para el uso seguro y correcto.7.3.4 Revisión del diseño y desarrolloEn las etapas adecuadas, deben realizarse revisiones sistemáticas del diseño y desarrollo de acuerdo con loplanificado (véase 7.3.1)a) evaluar la capacidad de los resultados de diseño y desarrollo para cumplir los requisitos, eb) identificar cualquier problema y proponer las acciones necesarias.Los participantes en dichas revisiones deben incluir representantes de las funciones relacionadas con la(s)etapa(s) de diseño y desarrollo que se está(n) revisando. Deben mantenerse registros de los resultados de lasrevisiones y de cualquier acción necesaria (véase 4.2.4).7.3.5 Verificación del diseño y desarrolloSe debe realizar la verificación, de acuerdo con lo planificado (véase 7.3.1), para asegurarse de que los resultadosdel diseño y desarrollo cumplen los requisitos de los elementos de entrada del diseño y desarrollo. Debenmantenerse registros de los resultados de la verificación y de cualquier acción que sea necesaria (véase 4.2.4).7.3.6 Validación del diseño y desarrolloSe debe realizar la validación del diseño y desarrollo de acuerdo con lo planificado (véase 7.3.1) para asegurarsede que el producto resultante es capaz de satisfacer los requisitos para su aplicación especificada o uso previsto,cuando sea conocido Siempre que sea factible, la validación debe completarse antes de la entrega oimplementación del producto. Deben mantenerse registros de los resultados de la validación y de cualquier acciónque sea necesaria (véase 4.2.4).7.3.7 Control de los cambios del diseño y desarrolloLos cambios del diseño y desarrollo deben identificarse y deben mantenerse registros. Los cambios debenrevisarse, verificarse y validarse, según sea apropiado, y aprobarse antes de su implementación. La revisión de loscambios del diseño y desarrollo debe incluir la evaluación del efecto de los cambios en las partes constitutivas y enel producto ya entregado.Deben mantenerse registros de los resultados de la revisión de los cambios y de cualquier acción que seanecesaria (véase 4.2.4).7.4 Compras7.4.1 Proceso de comprasLa organización debe asegurarse de que el producto adquirido cumple los requisitos de compra especificados. Eltipo y alcance del control aplicado al proveedor y al producto adquirido debe depender del impacto del productoadquirido en la posterior realización del producto o sobre el producto final.La organización debe evaluar y seleccionar los proveedores en función de su capacidad para suministrarproductos de acuerdo con los requisitos de la organización. Deben establecerse los criterios para la selección, laevaluación y la re-evaluación. Deben mantenerse los registros de los resultados de las evaluaciones y de cualquieracción necesaria que se derive de las mismas (véase 4.2.4).7.4.2 Información de las comprasLa información de las compras debe describir el producto a comprar, incluyendo, cuando sea apropiadoa) requisitos para la aprobación del producto, procedimientos, procesos y equipos,b) requisitos para la calificación del personal, yc) requisitos del sistema de gestión de la calidad.La organización debe asegurarse de la adecuación de los requisitos de compra especificados antes decomunicárselos al proveedor.7.4.3 Verificación de los productos compradosLa organización debe establecer e implementar la inspección u otras actividades necesarias para asegurarse deque el producto comprado cumple los requisitos de compra especificados.Cuando la organización o su cliente quieran llevar a cabo la verificación en las instalaciones del proveedor, laorganización debe establecer en la información de compra las disposiciones para la verificación pretendida y elmétodo para la liberación del producto.7.5 Producción y prestación del servicio7.5.1 Control de la producción y de la prestación del servicioLa organización debe planificar y llevar a cabo la producción y la prestación del servicio bajo condicionescontroladas. Las condiciones controladas deben incluir, cuando sea aplicablea) la disponibilidad de información que describa las características del producto,b) la disponibilidad de instrucciones de trabajo, cuando sea necesario,c) el uso del equipo apropiado,d) la disponibilidad y uso de dispositivos de seguimiento y medición,e) la implementación del seguimiento y de la medición, yf) la implementación de actividades de liberación, entrega y posteriores a la entrega.7.5.2 Validación de los procesos de la producción y de la prestación del servicioLa organización debe validar aquellos procesos de producción y de prestación del servicio donde los productosresultantes no puedan verificarse mediante actividades de seguimiento o medición posteriores. Esto incluye acualquier proceso en el que las deficiencias se hagan aparentes únicamente después de que el producto estésiendo utilizado o se haya prestado el servicio.La validación debe demostrar la capacidad de estos procesos para alcanzar los resultados planificados.La organización debe establecer las disposiciones para estos procesos, incluyendo, cuando sea aplicablea) los criterios definidos para la revisión y aprobación de los procesos,b) la aprobación de equipos y calificación del personal,c) el uso de métodos y procedimientos específicos,d) los requisitos de los registros (véase 4.2.4), ye) la revalidación.7.5.3 Identificación y trazabilidadCuando sea apropiado, la organización debe identificar el producto por medios adecuados, a través de toda larealización del producto.La organización debe identificar el estado del producto con respecto a los requisitos de seguimiento y medición.Cuando la trazabilidad sea un requisito, la organización debe controlar y registrar la identificación única delproducto (véase 4.2.4).NOTA En algunos sectores industriales, la gestión de la configuración es un medio para mantener la identificación y latrazabilidad.7.5.4 Propiedad del clienteLa organización debe cuidar los bienes que son propiedad del cliente mientras estén bajo el control de laorganización o estén siendo utilizados por la misma. La organización debe identificar, verificar, proteger ysalvaguardar los bienes que son propiedad del cliente suministrados para su utilización o incorporación dentro delproducto. Cualquier bien que sea propiedad del cliente que se pierda, deteriore o que de algún otro modo seconsidere inadecuado para su uso debe ser registrado (véase 4.2.4) y comunicado al cliente.NOTA: La propiedad del cliente puede incluir la propiedad intelectual.7.5.5 Preservación del productoLa organización debe preservar la conformidad del producto durante el proceso interno y la entrega al destinoprevisto. Esta preservación debe incluir la identificación, manipulación, embalaje, almacenamiento y protección. Lapreservación debe aplicarse también, a las partes constitutivas de un producto.7.6 Control de los dispositivos de seguimiento y de mediciónLa organización debe determinar el seguimiento y la medición a realizar, y los dispositivos de medición yseguimiento necesarios para proporcionar la evidencia de la conformidad del producto con los requisitosdeterminados (véase 7.2.1).La organización debe establecer procesos para asegurarse de que el seguimiento y medición pueden realizarse yse realizan de una manera coherente con los requisitos de seguimiento y medición.Cuando sea necesario asegurarse de la validez de los resultados, el equipo de medición debe:a) calibrarse o verificarse a intervalos especificados o antes de su utilización, comparado con patrones demedición trazables a patrones de medición nacionales o internacionales; cuando no existan tales patronesdebe registrarse la base utilizada para la calibración o la verificación;b) ajustarse o reajustarse según sea necesario;c) identificarse para poder determinar el estado de calibración;d) protegerse contra ajustes que pudieran invalidar el resultado de la medición;e) protegerse contra los daños y el deterioro durante la manipulación, el mantenimiento y el almacenamiento.Además, la organización debe evaluar y registrar la validez de los resultados de las mediciones anteriores cuandose detecte que el equipo no está conforme con los requisitos. La organización debe tomar las acciones apropiadassobre el equipo y sobre cualquier producto afectado. Deben mantenerse registros de los resultados de lacalibración y la verificación (véase 4.2.4).Debe confirmarse la capacidad de los programas informáticos para satisfacer su aplicación prevista cuando éstosse utilicen en las actividades de seguimiento y medición de los requisitos especificados. Esto debe llevarse a caboantes de iniciar su utilización y confirmarse de nuevo cuando sea necesario.NOTA: Véanse las Normas ISO 10012-1 e ISO 10012-2 a modo de orientación.8 Medición, análisis y mejora8.1 GeneralidadesLa organización debe planificar e implementar los procesos de seguimiento, medición, análisis y mejoranecesarios paraa) demostrar la conformidad del producto,b) asegurarse de la conformidad del sistema de gestión de la calidad, yc) mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestión de la calidad.Esto debe comprender la determinación de los métodos aplicables, incluyendo las técnicas estadísticas, y elalcance de su utilización.8.2 Seguimiento y medición8.2.1 Satisfacción del clienteComo una de las medidas del desempeño del sistema de gestión de la calidad, la organización debe realizar elseguimiento de la información relativa a la percepción del cliente con respecto al cumplimiento de sus requisitospor parte de la organización. Deben determinarse los métodos para obtener y utilizar dicha información.8.2.2 Auditoría internaLa organización debe llevar a cabo a intervalos planificados auditorías internas para determinar si el sistema degestión de la calidad:a) es conforme con las disposiciones planificadas (véase 7.1), con los requisitos de esta Norma Internacional ycon los requisitos del sistema de gestión de la calidad establecidos por la organización, yb) se ha implementado y se mantiene de manera eficaz.Se debe planificar un programa de auditorías tomando en consideración el estado y la importancia de los procesosy las áreas a auditar, así como los resultados de auditorías previas. Se deben definir los criterios de auditoría, elalcance de la misma, su frecuencia y metodología. La selección de los auditores y la realización de las auditoríasdeben asegurar la objetividad e imparcialidad del proceso de auditoría. Los auditores no deben auditar su propiotrabajo.Deben definirse, en un procedimiento documentado, las responsabilidades y requisitos para la planificación y larealización de auditorías, para informar de los resultados y para mantener los registros (véase 4.2.4).La dirección responsable del área que esté siendo auditada debe asegurarse de que se toman acciones sindemora injustificada para eliminar las no conformidades detectadas y sus causas. Las actividades de seguimientodeben incluir la verificación de las acciones tomadas y el informe de los resultados de la verificación (véase 8.5.2).NOTA: Véase las Normas ISO 10011-1, ISO 10011-2 e ISO 10011-3 a modo de orientación.8.2.3 Seguimiento y medición de los procesosLa organización debe aplicar métodos apropiados para el seguimiento, y cuando sea aplicable, la medición de losprocesos del sistema de gestión de la calidad. Estos métodos deben demostrar la capacidad de los procesos paraalcanzar los resultados planificados. Cuando no se alcancen los resultados planificados, deben llevarse a cabocorrecciones y acciones correctivas, según sea conveniente, para asegurarse de la conformidad del producto.8.2.4 Seguimiento y medición del productoLa organización debe medir y hacer un seguimiento de las características del producto para verificar que secumplen los requisitos del mismo. Esto debe realizarse en las etapas apropiadas del proceso de realización delproducto de acuerdo con las disposiciones planificadas (véase 7.1).Debe mantenerse evidencia de la conformidad con los criterios de aceptación. Los registros deben indicar la(s)persona(s) que autoriza(n) la liberación del producto (véase 4.2.4).La liberación del producto y la prestación del servicio no deben llevarse a cabo hasta que se hayan completadosatisfactoriamente las disposiciones planificadas (véase 7.1), a menos que sean aprobados de otra manera poruna autoridad pertinente y, cuando corresponda, por el cliente.8.3 Control del producto no conformeLa organización debe asegurarse de que el producto que no sea conforme con los requisitos, se identifica ycontrola para prevenir su uso o entrega no intencional. Los controles, las responsabilidades y autoridadesrelacionadas con el tratamiento del producto no conforme deben estar definidos en un procedimientodocumentado.La organización debe tratar los productos no conformes mediante una o más de las siguientes maneras:a) tomando acciones para eliminar la no conformidad detectada;b) autorizando su uso, liberación o aceptación bajo concesión por una autoridad pertinente y, cuando seaaplicable, por el cliente;c) tomando acciones para impedir su uso o aplicación originalmente previsto.Se deben mantener registros (véase 4.2.4) de la naturaleza de las no conformidades y de cualquier acción tomadaposteriormente, incluyendo las concesiones que se hayan obtenido.Cuando se corrige un producto no conforme, debe someterse a una nueva verificación para demostrar suconformidad con los requisitos.Cuando se detecta un producto no conforme después de la entrega o cuando ha comenzado su uso, laorganización debe tomar las acciones apropiadas respecto a los efectos, o efectos potenciales, de la noconformidad.8.4 Análisis de datosLa organización debe determinar, recopilar y analizar los datos apropiados para demostrar la idoneidad y laeficacia del sistema de gestión de la calidad y para evaluar dónde puede realizarse la mejora continua de laeficacia del sistema de gestión de la calidad. Esto debe incluir los datos generados del resultado del seguimiento ymedición y de cualesquiera otras fuentes pertinentes.El análisis de datos debe proporcionar información sobrea) la satisfacción del cliente (véase 8.2.1),b) la conformidad con los requisitos del producto (véase 7.2.1),c) las características y tendencias de los procesos y de los productos, incluyendo las oportunidades para llevar acabo acciones preventivas, yd) los proveedores.8.5 Mejora8.5.1 Mejora continuaLa organización debe mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestión de la calidad mediante el uso de lapolítica de la calidad, los objetivos de la calidad, los resultados de las auditorías, el análisis de datos, las accionescorrectivas y preventivas y la revisión por la dirección.8.5.2 Acción correctivaLa organización debe tomar acciones para eliminar la causa de no conformidades con objeto de prevenir quevuelva a ocurrir. Las acciones correctivas deben ser apropiadas a los efectos de las no conformidadesencontradas.Debe establecerse un procedimiento documentado para definir los requisitos paraa) revisar las no conformidades (incluyendo las quejas de los clientes),b) determinar las causas de las no conformidades,c) evaluar la necesidad de adoptar acciones para asegurarse de que las no conformidades no vuelvan a ocurrir,d) determinar e implementar las acciones necesarias,e) registrar los resultados de las acciones tomadas (véase 4.2.4), yf) revisar las acciones correctivas tomadas.8.5.3 Acción preventivaLa organización debe determinar acciones para eliminar las causas de no conformidades potenciales para prevenirsu ocurrencia. Las acciones preventivas deben ser apropiadas a los efectos de los problemas potenciales.Debe establecerse un procedimiento documentado para definir los requisitos paraa) determinar las no conformidades potenciales y sus causas,b) evaluar la necesidad de actuar para prevenir la ocurrencia de no conformidades,c) determinar e implementar las acciones necesarias,d) registrar los resultados de las acciones tomadas (véase 4.2.4), ye) revisar las acciones preventivas tomadas.
martes, 4 de agosto de 2009
MERCADOTÈCNIA SOCIAL Y DE SERVICIOS
El término marketing es un anglicismo que tiene diversas definiciones. Según Philip Kotler (considerado por algunos padre del marketing[1] ) es «el proceso social y administrativo por el cual los grupos e individuos satisfacen sus necesidades al crear e intercambiar bienes y servicios».[2] Sin embargo, hay otras definiciones; como la que afirma que el marketing es el arte o ciencia de satisfacer las necesidades de los clientes y obtener ganancias al mismo tiempo.
En español, marketing suele traducirse como mercadotecnia o mercadeo. Por otra parte, la palabra marketing está reconocida por el DRAE;[3] aunque se admite el uso del anglicismo, la RAE recomienda usar con preferencia la voz española mercadotecnia.[4]
El marketing involucra estrategias de mercado, de ventas, estudio de mercado, posicionamiento de mercado, etc. Frecuentemente se confunde este término con el de publicidad, siendo ésta última sólo una herramienta de la mercadotecnia.
Concepto y objetivo
El mercadeo tiene como objetivo principal favorecer el intercambio entre dos partes de modo que ambas resulten beneficiadas. Según Kotler, se entiende por intercambio «el acto de obtener un producto deseado de otra persona, ofreciéndole algo a cambio». Para que esto se produzca, es necesario que se den cinco condiciones a la cual detallamos:
Debe haber al menos dos partes.
Cada parte debe tener algo que supone valor para la otra.
Cada parte debe ser capaz de comunicar y entregar.
Cada parte debe ser libre de aceptar o rechazar la oferta.
Cada parte debe creer que es apropiado.
Si por algún motivo, alguna de las partes implicadas en el intercambio no queda satisfecha, evitará que se repita de nuevo dicho intercambio.
Como disciplina de influencias científicas, el marketing es un conjunto de principios, metodologías y técnicas a través de las cuales se busca conquistar un mercado, colaborar en la obtención de los objetivos de la organización, y satisfacer las necesidades y deseos de los consumidores o clientes.
El marketing es la orientación con la que se gestiona el mercadeo o la comercialización dentro de una organización. Asímismo, busca fidelizar clientes, mediante herramientas y estrategias; posiciona en la mente del consumidor un producto, marca, etc. buscando ser la opción principal y llegar al usuario final; parte de las necesidades del cliente o consumidor, para diseñar, organizar, ejecutar y controlar la función comercializadora o mercadeo de la organización.
El vocablo marketing se refiere también a una función o área funcional de la organización: el área de marketing, área comercial, el departamento de marketing, etc. Otra forma de definir este concepto es considerar marketing todo aquello que una empresa puede hacer para ser percibida en el mercado (consumidores finales), con una visión de rentabilidad a corto y a largo plazo.
Una organización que quiere lograr que los consumidores tengan una visión y opinión positivas de ella y de sus productos, debe gestionar el propio producto, su precio, su relación con los clientes, con los proveedores y con sus propios empleados, la propia publicidad en diversos medios y soportes, la presencia en los medios de comunicación (relaciones públicas), etc. Todo eso es parte del marketing.
En una empresa, normalmente, el área comercial abarca el área de marketing y el de ventas para brindar satisfacción al cliente. Los conceptos de marketing, mercadotecnia, mercadeo y comercialización se utilizan como sinónimos. No obstante, el término marketing es el que más se utiliza y el más extendido.
Las «cuatro P´s» [editar]
Marketing es el uso de un conjunto de herramientas encaminadas a la satisfacción del cliente (potencial o actual) mediante las cuales pretende diseñar el producto, establecer precios, elegir los canales de distribución y las técnicas de comunicación más adecuadas para presentar un producto que realmente satisfaga las necesidades de los clientes.
Estas herramientas son conocidas también como las Cuatro P's del profesor Jerry McCarthy:[5] Las cuales son: Producto, Precio, Plaza o Distribución y Promoción.
Producto: En mercadotecnia, un producto es todo aquello tangible o intangible (bien o servicio) que se ofrece a un mercado para su adquisición, uso o consumo, y que puede satisfacer una necesidad o un deseo. Puede llamarse producto a objetos materiales o bienes, servicios, personas, lugares, organizaciones o ideas. Las decisiones respecto a este punto incluyen la formulación y presentación del producto, el desarrollo específico de marca, y las características del empaque, etiquetado y envase, entre otras.
Precio: Es el monto de intercambio asociado a la transacción. El precio no se fija por los costes de fabricación o producción del bien, sino que debe tener su origen en la cuantificación de los beneficios que el producto significa para el mercado y lo que éste esté dispuesto a pagar por esos beneficios. Sin perjuicio de lo anterior, para la fijación del precio también se consideran: los precios de la competencia, el posicionamiento deseado y los requerimientos de la empresa.
Plaza o Distribución: Define dónde comercializar el producto (bien o servicio) que se ofrece. Considera el manejo efectivo de los canales logísticos y de venta, para lograr que el producto llegue al lugar adecuado, en el momento adecuado y en las condiciones adecuadas. Los canales de distribución hacen llegar el producto hasta el comprador potencial. El Merchandising es la animación de un producto en el punto de venta o establecimiento comercial para que sea atractivo y el comprador potencial se decida a comprarlo realmente, técnica muy empleada por las grandes superficies comerciales.
Promoción: Incluye todas las funciones realizadas para que el mercado conozca la existencia del producto/marca. La P de «promotion» está constituida por:
Publicidad, los anuncios publicitarios
Relaciones públicas
Promoción de ventas (por ejemplo, 2 X 1, compre uno y el segundo a mitad de precio, etc.)
Venta directa y ayudas a la venta, como gestión de los vendedores, oferta del producto por teléfono, Internet...
Objeto de estudio del marketing
Los clientes. Es obvio que los productos o servicios buscan satisfacer alguna necesidad de la gente, y la gente estará dispuesta a pagar por esa satisfacción. Sin clientes no hay empresa. Sin un producto que satisfaga una necesidad no hay empresa.
Las personas que trabajan en la empresa. La mayoría de las empresas olvidan que mercadotecnia es también satisfacer las necesidades de la gente que trabaja dentro de ellas. Buscar la satisfacción del personal es también fundamental.
Los accionistas. Quienes toman el riesgo deben ver recompensados sus esfuerzos. Una buena estrategia de mercadotecnia debe lograr que la empresa genere utilidades para sus accionistas.
La sociedad. Una empresa debe ser benéfica para la sociedad. Los giros negros como el narcotráfico o la prostitución satisfacen a sus clientes, a su gente y a los inversionistas (cuando los hay), pero no ayudan al bienestar social.
Los esfuerzos de mercadotecnia de una empresa deben enfocarse a satisfacer las necesidades de estos cuatro grupos de gente. Sólo entonces se podrá decir que se tiene una buena estrategia de mercado.
En español, marketing suele traducirse como mercadotecnia o mercadeo. Por otra parte, la palabra marketing está reconocida por el DRAE;[3] aunque se admite el uso del anglicismo, la RAE recomienda usar con preferencia la voz española mercadotecnia.[4]
El marketing involucra estrategias de mercado, de ventas, estudio de mercado, posicionamiento de mercado, etc. Frecuentemente se confunde este término con el de publicidad, siendo ésta última sólo una herramienta de la mercadotecnia.
Concepto y objetivo
El mercadeo tiene como objetivo principal favorecer el intercambio entre dos partes de modo que ambas resulten beneficiadas. Según Kotler, se entiende por intercambio «el acto de obtener un producto deseado de otra persona, ofreciéndole algo a cambio». Para que esto se produzca, es necesario que se den cinco condiciones a la cual detallamos:
Debe haber al menos dos partes.
Cada parte debe tener algo que supone valor para la otra.
Cada parte debe ser capaz de comunicar y entregar.
Cada parte debe ser libre de aceptar o rechazar la oferta.
Cada parte debe creer que es apropiado.
Si por algún motivo, alguna de las partes implicadas en el intercambio no queda satisfecha, evitará que se repita de nuevo dicho intercambio.
Como disciplina de influencias científicas, el marketing es un conjunto de principios, metodologías y técnicas a través de las cuales se busca conquistar un mercado, colaborar en la obtención de los objetivos de la organización, y satisfacer las necesidades y deseos de los consumidores o clientes.
El marketing es la orientación con la que se gestiona el mercadeo o la comercialización dentro de una organización. Asímismo, busca fidelizar clientes, mediante herramientas y estrategias; posiciona en la mente del consumidor un producto, marca, etc. buscando ser la opción principal y llegar al usuario final; parte de las necesidades del cliente o consumidor, para diseñar, organizar, ejecutar y controlar la función comercializadora o mercadeo de la organización.
El vocablo marketing se refiere también a una función o área funcional de la organización: el área de marketing, área comercial, el departamento de marketing, etc. Otra forma de definir este concepto es considerar marketing todo aquello que una empresa puede hacer para ser percibida en el mercado (consumidores finales), con una visión de rentabilidad a corto y a largo plazo.
Una organización que quiere lograr que los consumidores tengan una visión y opinión positivas de ella y de sus productos, debe gestionar el propio producto, su precio, su relación con los clientes, con los proveedores y con sus propios empleados, la propia publicidad en diversos medios y soportes, la presencia en los medios de comunicación (relaciones públicas), etc. Todo eso es parte del marketing.
En una empresa, normalmente, el área comercial abarca el área de marketing y el de ventas para brindar satisfacción al cliente. Los conceptos de marketing, mercadotecnia, mercadeo y comercialización se utilizan como sinónimos. No obstante, el término marketing es el que más se utiliza y el más extendido.
Las «cuatro P´s» [editar]
Marketing es el uso de un conjunto de herramientas encaminadas a la satisfacción del cliente (potencial o actual) mediante las cuales pretende diseñar el producto, establecer precios, elegir los canales de distribución y las técnicas de comunicación más adecuadas para presentar un producto que realmente satisfaga las necesidades de los clientes.
Estas herramientas son conocidas también como las Cuatro P's del profesor Jerry McCarthy:[5] Las cuales son: Producto, Precio, Plaza o Distribución y Promoción.
Producto: En mercadotecnia, un producto es todo aquello tangible o intangible (bien o servicio) que se ofrece a un mercado para su adquisición, uso o consumo, y que puede satisfacer una necesidad o un deseo. Puede llamarse producto a objetos materiales o bienes, servicios, personas, lugares, organizaciones o ideas. Las decisiones respecto a este punto incluyen la formulación y presentación del producto, el desarrollo específico de marca, y las características del empaque, etiquetado y envase, entre otras.
Precio: Es el monto de intercambio asociado a la transacción. El precio no se fija por los costes de fabricación o producción del bien, sino que debe tener su origen en la cuantificación de los beneficios que el producto significa para el mercado y lo que éste esté dispuesto a pagar por esos beneficios. Sin perjuicio de lo anterior, para la fijación del precio también se consideran: los precios de la competencia, el posicionamiento deseado y los requerimientos de la empresa.
Plaza o Distribución: Define dónde comercializar el producto (bien o servicio) que se ofrece. Considera el manejo efectivo de los canales logísticos y de venta, para lograr que el producto llegue al lugar adecuado, en el momento adecuado y en las condiciones adecuadas. Los canales de distribución hacen llegar el producto hasta el comprador potencial. El Merchandising es la animación de un producto en el punto de venta o establecimiento comercial para que sea atractivo y el comprador potencial se decida a comprarlo realmente, técnica muy empleada por las grandes superficies comerciales.
Promoción: Incluye todas las funciones realizadas para que el mercado conozca la existencia del producto/marca. La P de «promotion» está constituida por:
Publicidad, los anuncios publicitarios
Relaciones públicas
Promoción de ventas (por ejemplo, 2 X 1, compre uno y el segundo a mitad de precio, etc.)
Venta directa y ayudas a la venta, como gestión de los vendedores, oferta del producto por teléfono, Internet...
Objeto de estudio del marketing
Los clientes. Es obvio que los productos o servicios buscan satisfacer alguna necesidad de la gente, y la gente estará dispuesta a pagar por esa satisfacción. Sin clientes no hay empresa. Sin un producto que satisfaga una necesidad no hay empresa.
Las personas que trabajan en la empresa. La mayoría de las empresas olvidan que mercadotecnia es también satisfacer las necesidades de la gente que trabaja dentro de ellas. Buscar la satisfacción del personal es también fundamental.
Los accionistas. Quienes toman el riesgo deben ver recompensados sus esfuerzos. Una buena estrategia de mercadotecnia debe lograr que la empresa genere utilidades para sus accionistas.
La sociedad. Una empresa debe ser benéfica para la sociedad. Los giros negros como el narcotráfico o la prostitución satisfacen a sus clientes, a su gente y a los inversionistas (cuando los hay), pero no ayudan al bienestar social.
Los esfuerzos de mercadotecnia de una empresa deben enfocarse a satisfacer las necesidades de estos cuatro grupos de gente. Sólo entonces se podrá decir que se tiene una buena estrategia de mercado.
ESTADÌSTICAS
1. Introducción
1.1 ESTADISTICA MODERNA
El estudio de estadística es acerca de información: cómo se obtiene, cómo se analiza y cómo se interpreta.
El desarrollo de la estadística se fundamenta científicamente a partir de los años 30´s, a raíz de los problemas planteados en la sociedad industrial, por el desarrollo de otras ramas de las matemáticas y de otros campos como la biología, medicina, informática, etcétera.
La estadística se ha convertido en un método efectivo para describir con exactitud los valores de los datos económicos, políticos, sociales, psicológicos, biológicos y físicos; además sirve como herramienta para relacionar y analizar dichos datos. El trabajo del experto estadístico consiste en reunir y tabular los datos en el proceso de interpretación de esa información.
Muchos conjuntos de datos se pueden aproximar, con gran exactitud utilizando determinadas distribuciones probabilísticas, los resultados de éstas pueden utilizar para analizar datos estadísticos.
La probabilidad también es útil para comprender la fiabilidad y confiabilidad de las inferencias estadísticas y para predecir el tipo y la cantidad de datos necesarios en unos estudios estadísticos determinados.
Su tarea fundamental es el análisis de datos con el objetivo de representar la realidad y transformarla, predecir su futuro o simplemente conocerlo.
La estadística responde a:
Las necesidades bélicas y fiscales de los gobernantes.
La actividad planificadora de la sociedad como instrumento para identificar injusticias sociales y para producir información en el llamado estado de bienestar.
Nuevas demandas sociales para realizar investigaciones sobre temas sociales.
Necesidades del desarrollo científico y tecnológico de la sociedad.
Las técnicas de investigación de mercados que permiten saber si un producto cualquiera será bien acogido en el mercado antes de su salida a este o bien medir la audiencia en televisión, radio, etc.
El control de calidad
Estudios estadísticos aplicados a la pesca y a la agricultura
En medicina e investigación farmacológica
Se puede tener una mejor comprensión de fenómenos
1.2 DEFINICION DE ESTADISTICA
Estadística proviene de la palabra italiana “statista” que significa expresión.
La estadística es el manejo de datos para su análisis posterior en la toma de decisiones y el control de calidad.
Se utiliza en la mayoría de los departamentos de una empresa ya que en todos ellos se obtienen datos.
1.3 TIPOS DE INFORMACION Y GRAFICAS
1.3.1 POBLACION Y MUESTRA
POBLACION: conjunto de elementos que poseen determinadas características que los definen perfectamente. Puedes ser finita o infinita.
CENSO: es cuando se obtienen todos los datos, ya que toma en cuenta a toda la población, su estudio se tarda mucho más tiempo que la muestra, es más costoso y si las pruebas son destructivas nos quedamos sin nada.
MUESTRA: es un conjunto de medidas u observaciones tomadas a partir de una población dada.
MUESTRA ALEATORIA: los datos se toman al azar, los datos de la población tienen la misma posibilidad de ser seleccionados.
Se puede utilizar:
Tabla de dígitos aleatorios
Directorio telefónico
Computadora
Calculadora
Insaculación
Número de la lotería
1.3.2 PARAMETRO Y ESTADIGRAFO
Cuando se trabaja con poblaciones los resultados se llamarán “parámetros” que son letras griegas.
Cuando se trabaja con muestras las medidas tendrán el nombre de “estadísticos” o estadígrafos, que son letras latinas.
1.3.3 VARIABLES (DATOS ESTADISTICOS)
Datos estadísticos: los datos en matemáticas se llaman variables, deben de cumplir con dos características:
Que sean comparables entre sí
Que tengan alguna relación
Clasificación de variables:
Cualitativas o nominales
Cuantitativas o escalares
-Variable discreta
-Variable continúa
1.3.4 EXPERIMENTO
Es cualquier proceso planeado que lugar a observaciones o recolección de datos.
La unidad experimental es sobre lo que se hace el experimento y lo que se mide es la variable de respuesta.
1.3.5 La estadística para su estudio se divide en dos grandes ramas
Estadística descriptiva
Estadística inferencial
2. MEDIDAS DE TENDENCIA CENTRAL
2.1 MEDIAS
número calculado mediante ciertas operaciones a partir de los elementos de un conjunto de números, x1, x2,…,xn, y que sirve para representar a éste. Hay distintos tipos de medias: media aritmética, media geométrica y media armónica.
La media aritmética es el resultado de sumar todos los elementos del conjunto y dividir por el número de ellos
La media geométrica es el resultado de multiplicar todos los elementos y extraer la raíz n-ésima del producto
La media armónica es el inverso de la media aritmética de los inversos de los números que intervienen
2.2 MODA Y MEDIANA
Moda:
Es valor que aparece con más frecuencia en un conjunto dado de números. Es una de las medidas de centralización. En el conjunto {3,4,5,6,6,7,7,7,10,13} la moda es 7. Si son dos los números que se repiten con la misma frecuencia, el conjunto tiene dos modas. Otros conjuntos no tienen moda.
Mediana:
Es una de las medidas de centralización. Colocando todos los valores en orden creciente, la mediana es aquél que ocupa la posición central.
2.3 VARIANZA Y DESVIACIÓN ESTÁNDAR
*La desviación estándar (σ) mide cuánto se separan los datos.
*La varianza (que es el cuadrado de la desviación estándar: σ2) se define así:
Es la media de las diferencias con la media elevadas al cuadrado.
2.4 ÍNDICE DE ASIMETRÍA Y CURTOSIS
Medidas de simetría o asimetría.
Miden la mayor o menor simetría de la distribución. Existen dos medidas de este tipo:
Medidas de curtosis.
Miden la mayor o menor concentración de datos alrededor de la media. Se suele medir con el coeficiente de curtosis:
Si este coeficiente es nulo, la distribución se dice normal (similar a la distribución normal de Gauss) y recibe el nombre de mesocúrtica.
Si el coeficiente es positivo, la distribución se llama leptocúrtica, más puntiaguda que la anterior. Hay una mayor concentración de los datos en torno a la media.
Si el coeficiente es negativo, la distribución se llama platicúrtica y hay una menor concentración de datos en torno a la media. sería más achatada que la primera.
3. DISTRIBUCIONES DE PROBABILIDAD
3.1Distribución binomial
la distribución binomial es una distribución de probabilidad discreta que mide el número de éxitos en una secuencia de n ensayos independientes de Bernoulli, con una probabilidad fija p de ocurrencia del éxito entre los ensayos.
Un experimento de Bernoulli se caracteriza por ser dicotómico, esto es, sólo son posibles dos resultados. A uno de estos se denomina éxito y tiene una probabilidad de ocurrencia p y al otro, fracaso, con una probabilidad q = 1 - p. En la distribución binomial el anterior experimento se repite n veces, de forma independiente, y se trata de calcular la probabilidad de un determinado número de éxitos. Para n = 1, la binomial se convierte, de hecho, en una distribución de Bernoulli.
3.2 Distribución hipergeométrica
La Distribución hipergeométrica es una distribución de probabilidad discreta con tres parámetros discretos N, d y n. Esta distribución se refiere a un espacio muestral donde hay elementos de 2 tipos posibles. Indica la probabilidad de obtener un número de objetos x de uno de los tipos, al extraer (sin reemplazo) una muestra de tamaño n, de un total de N objetos, de los cuales d son del tipo requerido.
3.3 Distribución de Poisson
Es una distribución de probabilidad discreta. Expresa la probabilidad de un número k de eventos ocurriendo en un tiempo fijo si estos eventos ocurren con una tasa media conocida, y son independientes del tiempo desde el último evento. La distribución de Poisson, se aplica a varios fenómenos discretos de la naturaleza (esto es, aquellos fenómenos que ocurren 0, 1, 2, 3, ... veces durante un periodo definido de tiempo o en un área determinada) cuando la probabilidad de ocurrencia del fenómeno es constante en el tiempo o el espacio.
3.4 Distribución normal
Se llama distribución normal, distribución de Gauss o distribución gaussiana, a una de las distribuciones de probabilidad de variable continua que con más frecuencia aparece en fenómenos reales.
La gráfica de su función de densidad tiene una forma acampanada y es simétrica respecto de un determinado parámetro. Esta curva se conoce como campana de Gauss.
La importancia de esta distribución radica en que permite modelizar numerosos fenómenos naturales, sociales y psicológicos. Mientras que los mecanismos que subyacen a gran parte de este tipo de fenómenos son desconocidos, por la ingente cantidad de variables incontrolables que en ellos intervienen, el uso del modelo normal puede justificarse asumiendo que cada observación se obtiene como la suma de unas pocas causas independientes.
4. DISTRIBUCIONES MUESTRALES Y EL TEOREMA CENTRAL DEL LÍMITE
4.1 Distribuciones relacionadas con la distribución normal: Ji. Cuadrada, t y F.
Ji cuadrada
La distribución χ² (de Pearson), donde χ² se pronuncia como ji-cuadrado,[1] es una distribución de probabilidad continua con un parámetro k que representa los grados de libertad de la variable aleatoria
La distribución ji-cuadrado tiene muchas aplicaciones en inferencia estadística, por ejemplo en la denominada prueba χ² utilizada como prueba de independencia y como prueba de bondad de ajuste y en la estimación de varianzas. También está involucrada en el problema de estimar la media de una población normalmente distribuida y en el problema de estimar la pendiente de una recta de regresión lineal, a través de su papel en la distribución t de Student, y participa en todos los problemas de análisis de varianza, por su papel en la distribución F de Snedecor, que es la distribución del cociente de dos variables aleatorias de distribución ji-cuadrado e independientes
T de student
La distribución t (de Student) es una distribución de probabilidad que surge del problema de estimar la media de una población normalmente distribuida cuando el tamaño de la muestra es pequeño. Ésta es la base de la popular prueba t de Student para la determinación de las diferencias entre dos medias muestrales y para la construcción del intervalo de confianza para la diferencia entre las medias de dos poblaciones.
La distribución t surge, en la mayoría de los estudios estadísticos prácticos, cuando la desviación típica de una población se desconoce y debe ser estimada a partir de los datos de una muestra.
Distribución F
La distribución F de probabilidad se usa como estadística prueba en varias situaciones. Se emplea para probar si dos muestras provienen de poblaciones que poseen varianzas iguales. Esta prueba es útil para determinar si una población normal tiene una mayor variación que la otra y también se aplica cuando se trata de comparar simultáneamente varias medias poblacionales. La comparación simultánea de varias medias poblacionales se conoce como análisis de varianza (ANOVA). En ambas situaciones, las poblaciones deben ser normales y los datos tener al menos la escala de intervalos.
La distribución F se define como la razón entre dos distribuciones ji cuadrada independientes, dividida cada una de ellas entre sus respectivos grados de libertad.
4.2 Teorema central del límite
El Teorema Central de Límite no es un único teorema, sino que consiste en un conjunto de resultados acerca del comportamiento de la distribución de la suma (o promedio) de variables aleatorias. Con Teorema Central del Límite nos referiremos a todo teorema en el que se arma, bajo ciertas hipótesis, que la distribución de la suma de un número muy grande de variables aleatorias se aproxima a una distribución normal.
4.3 Distribución de muestreo para la media muestral
un estadístico (muestral) es una medida cuantitativa, derivada de un conjunto de datos de una muestra, con el objetivo de estimar o contrastar características de una población o modelo estadístico.
Más formalmente un estadístico es una función medible T que, dada una muestra estadística de valores (X1,X2,...,Xn), les asigna un número, T(X1,X2,...,Xn), que sirve para estimar determinado parámetro de la distribución de la que procede la muestra. Así, por ejemplo, la media de los valores de una muestra (media muestral) sirve para estimar la media de la población de la que se ha extraído la misma; la varianza muestral podría usarse para estimar la varianza poblacional, etc
4.4 Distribución de la proporción muestral
La distribución de todos los valores posibles que puede asumir un estadístico muestral, calculados a partir de muestras del mismo tamaño y extraído en forma aleatoria de la misma población, se llama distribución muestral de ese estadístico.
La distribución por muestreo de un estadístico muestral es la distribución de probabilidad del mismo, calculado en cada una de las muestras posibles extraídas aleatoriamente de la población.
CONCEPTOS DE ESTADISTICA
DATO U OBSERVACION: resultado de realizar un experimento
POBLACION: grupo formado por el total de datos que se pueden obtener al efectuar una secuencia exhaustiva de experimentos.
MUESTRA: parte de la población
INTERVALO DE CLASE: agrupamiento de datos
RANGO: diferencia entre el mayor valor y menor valor de datos.
LIM REALES: son lim de aproximación de una medida, al menos se le llama lim real inferior, y al mayor lim real superior.
La primera etapa para el agrupamiento de los datos consiste en:
Calcular el rango
Determinar el número de intervalos
Calcular amplitud de intervalos
Fijar lim de clase
FRECUENCIA: número de veces que ocurre un evento, a la frecuencia de cada intervalo se le llama frecuencia de clase.
FRECUENCIA RELATIVA: resultado de dividir la frecuencia de cada intervalo entre el número total de datos.
La tabla donde se representan los diversos tipos de frecuencias se denomina TABLA DE DISTRIBUCION DE FRECUENCIAS.
La representación gráfica de una TDF se denomina HISTOGRAMA, el cual es una gráfica en un plano cartesiano en donde el eje de las abscisas (x) nos representa la variable aleatoria bajo estudio y el eje de las ordenadas (y) nos representa la frecuencia normalizada.
FRECUENCIA NORMALIZADA: se emplea cuando hay intervalos de distintos anchos. Es la frecuencia de clase divida entre el ancho de clase o amplitud de intervalo correspondiente.
MARCA DE CLASE: punto medio de cada intervalo
La unión de las marcas de clase se les denomina polígono de frecuencia.
GRAFICA OJIVA: se realiza en base a la frecuencia acumulada y los LR de Clase
1.1 ESTADISTICA MODERNA
El estudio de estadística es acerca de información: cómo se obtiene, cómo se analiza y cómo se interpreta.
El desarrollo de la estadística se fundamenta científicamente a partir de los años 30´s, a raíz de los problemas planteados en la sociedad industrial, por el desarrollo de otras ramas de las matemáticas y de otros campos como la biología, medicina, informática, etcétera.
La estadística se ha convertido en un método efectivo para describir con exactitud los valores de los datos económicos, políticos, sociales, psicológicos, biológicos y físicos; además sirve como herramienta para relacionar y analizar dichos datos. El trabajo del experto estadístico consiste en reunir y tabular los datos en el proceso de interpretación de esa información.
Muchos conjuntos de datos se pueden aproximar, con gran exactitud utilizando determinadas distribuciones probabilísticas, los resultados de éstas pueden utilizar para analizar datos estadísticos.
La probabilidad también es útil para comprender la fiabilidad y confiabilidad de las inferencias estadísticas y para predecir el tipo y la cantidad de datos necesarios en unos estudios estadísticos determinados.
Su tarea fundamental es el análisis de datos con el objetivo de representar la realidad y transformarla, predecir su futuro o simplemente conocerlo.
La estadística responde a:
Las necesidades bélicas y fiscales de los gobernantes.
La actividad planificadora de la sociedad como instrumento para identificar injusticias sociales y para producir información en el llamado estado de bienestar.
Nuevas demandas sociales para realizar investigaciones sobre temas sociales.
Necesidades del desarrollo científico y tecnológico de la sociedad.
Las técnicas de investigación de mercados que permiten saber si un producto cualquiera será bien acogido en el mercado antes de su salida a este o bien medir la audiencia en televisión, radio, etc.
El control de calidad
Estudios estadísticos aplicados a la pesca y a la agricultura
En medicina e investigación farmacológica
Se puede tener una mejor comprensión de fenómenos
1.2 DEFINICION DE ESTADISTICA
Estadística proviene de la palabra italiana “statista” que significa expresión.
La estadística es el manejo de datos para su análisis posterior en la toma de decisiones y el control de calidad.
Se utiliza en la mayoría de los departamentos de una empresa ya que en todos ellos se obtienen datos.
1.3 TIPOS DE INFORMACION Y GRAFICAS
1.3.1 POBLACION Y MUESTRA
POBLACION: conjunto de elementos que poseen determinadas características que los definen perfectamente. Puedes ser finita o infinita.
CENSO: es cuando se obtienen todos los datos, ya que toma en cuenta a toda la población, su estudio se tarda mucho más tiempo que la muestra, es más costoso y si las pruebas son destructivas nos quedamos sin nada.
MUESTRA: es un conjunto de medidas u observaciones tomadas a partir de una población dada.
MUESTRA ALEATORIA: los datos se toman al azar, los datos de la población tienen la misma posibilidad de ser seleccionados.
Se puede utilizar:
Tabla de dígitos aleatorios
Directorio telefónico
Computadora
Calculadora
Insaculación
Número de la lotería
1.3.2 PARAMETRO Y ESTADIGRAFO
Cuando se trabaja con poblaciones los resultados se llamarán “parámetros” que son letras griegas.
Cuando se trabaja con muestras las medidas tendrán el nombre de “estadísticos” o estadígrafos, que son letras latinas.
1.3.3 VARIABLES (DATOS ESTADISTICOS)
Datos estadísticos: los datos en matemáticas se llaman variables, deben de cumplir con dos características:
Que sean comparables entre sí
Que tengan alguna relación
Clasificación de variables:
Cualitativas o nominales
Cuantitativas o escalares
-Variable discreta
-Variable continúa
1.3.4 EXPERIMENTO
Es cualquier proceso planeado que lugar a observaciones o recolección de datos.
La unidad experimental es sobre lo que se hace el experimento y lo que se mide es la variable de respuesta.
1.3.5 La estadística para su estudio se divide en dos grandes ramas
Estadística descriptiva
Estadística inferencial
2. MEDIDAS DE TENDENCIA CENTRAL
2.1 MEDIAS
número calculado mediante ciertas operaciones a partir de los elementos de un conjunto de números, x1, x2,…,xn, y que sirve para representar a éste. Hay distintos tipos de medias: media aritmética, media geométrica y media armónica.
La media aritmética es el resultado de sumar todos los elementos del conjunto y dividir por el número de ellos
La media geométrica es el resultado de multiplicar todos los elementos y extraer la raíz n-ésima del producto
La media armónica es el inverso de la media aritmética de los inversos de los números que intervienen
2.2 MODA Y MEDIANA
Moda:
Es valor que aparece con más frecuencia en un conjunto dado de números. Es una de las medidas de centralización. En el conjunto {3,4,5,6,6,7,7,7,10,13} la moda es 7. Si son dos los números que se repiten con la misma frecuencia, el conjunto tiene dos modas. Otros conjuntos no tienen moda.
Mediana:
Es una de las medidas de centralización. Colocando todos los valores en orden creciente, la mediana es aquél que ocupa la posición central.
2.3 VARIANZA Y DESVIACIÓN ESTÁNDAR
*La desviación estándar (σ) mide cuánto se separan los datos.
*La varianza (que es el cuadrado de la desviación estándar: σ2) se define así:
Es la media de las diferencias con la media elevadas al cuadrado.
2.4 ÍNDICE DE ASIMETRÍA Y CURTOSIS
Medidas de simetría o asimetría.
Miden la mayor o menor simetría de la distribución. Existen dos medidas de este tipo:
Medidas de curtosis.
Miden la mayor o menor concentración de datos alrededor de la media. Se suele medir con el coeficiente de curtosis:
Si este coeficiente es nulo, la distribución se dice normal (similar a la distribución normal de Gauss) y recibe el nombre de mesocúrtica.
Si el coeficiente es positivo, la distribución se llama leptocúrtica, más puntiaguda que la anterior. Hay una mayor concentración de los datos en torno a la media.
Si el coeficiente es negativo, la distribución se llama platicúrtica y hay una menor concentración de datos en torno a la media. sería más achatada que la primera.
3. DISTRIBUCIONES DE PROBABILIDAD
3.1Distribución binomial
la distribución binomial es una distribución de probabilidad discreta que mide el número de éxitos en una secuencia de n ensayos independientes de Bernoulli, con una probabilidad fija p de ocurrencia del éxito entre los ensayos.
Un experimento de Bernoulli se caracteriza por ser dicotómico, esto es, sólo son posibles dos resultados. A uno de estos se denomina éxito y tiene una probabilidad de ocurrencia p y al otro, fracaso, con una probabilidad q = 1 - p. En la distribución binomial el anterior experimento se repite n veces, de forma independiente, y se trata de calcular la probabilidad de un determinado número de éxitos. Para n = 1, la binomial se convierte, de hecho, en una distribución de Bernoulli.
3.2 Distribución hipergeométrica
La Distribución hipergeométrica es una distribución de probabilidad discreta con tres parámetros discretos N, d y n. Esta distribución se refiere a un espacio muestral donde hay elementos de 2 tipos posibles. Indica la probabilidad de obtener un número de objetos x de uno de los tipos, al extraer (sin reemplazo) una muestra de tamaño n, de un total de N objetos, de los cuales d son del tipo requerido.
3.3 Distribución de Poisson
Es una distribución de probabilidad discreta. Expresa la probabilidad de un número k de eventos ocurriendo en un tiempo fijo si estos eventos ocurren con una tasa media conocida, y son independientes del tiempo desde el último evento. La distribución de Poisson, se aplica a varios fenómenos discretos de la naturaleza (esto es, aquellos fenómenos que ocurren 0, 1, 2, 3, ... veces durante un periodo definido de tiempo o en un área determinada) cuando la probabilidad de ocurrencia del fenómeno es constante en el tiempo o el espacio.
3.4 Distribución normal
Se llama distribución normal, distribución de Gauss o distribución gaussiana, a una de las distribuciones de probabilidad de variable continua que con más frecuencia aparece en fenómenos reales.
La gráfica de su función de densidad tiene una forma acampanada y es simétrica respecto de un determinado parámetro. Esta curva se conoce como campana de Gauss.
La importancia de esta distribución radica en que permite modelizar numerosos fenómenos naturales, sociales y psicológicos. Mientras que los mecanismos que subyacen a gran parte de este tipo de fenómenos son desconocidos, por la ingente cantidad de variables incontrolables que en ellos intervienen, el uso del modelo normal puede justificarse asumiendo que cada observación se obtiene como la suma de unas pocas causas independientes.
4. DISTRIBUCIONES MUESTRALES Y EL TEOREMA CENTRAL DEL LÍMITE
4.1 Distribuciones relacionadas con la distribución normal: Ji. Cuadrada, t y F.
Ji cuadrada
La distribución χ² (de Pearson), donde χ² se pronuncia como ji-cuadrado,[1] es una distribución de probabilidad continua con un parámetro k que representa los grados de libertad de la variable aleatoria
La distribución ji-cuadrado tiene muchas aplicaciones en inferencia estadística, por ejemplo en la denominada prueba χ² utilizada como prueba de independencia y como prueba de bondad de ajuste y en la estimación de varianzas. También está involucrada en el problema de estimar la media de una población normalmente distribuida y en el problema de estimar la pendiente de una recta de regresión lineal, a través de su papel en la distribución t de Student, y participa en todos los problemas de análisis de varianza, por su papel en la distribución F de Snedecor, que es la distribución del cociente de dos variables aleatorias de distribución ji-cuadrado e independientes
T de student
La distribución t (de Student) es una distribución de probabilidad que surge del problema de estimar la media de una población normalmente distribuida cuando el tamaño de la muestra es pequeño. Ésta es la base de la popular prueba t de Student para la determinación de las diferencias entre dos medias muestrales y para la construcción del intervalo de confianza para la diferencia entre las medias de dos poblaciones.
La distribución t surge, en la mayoría de los estudios estadísticos prácticos, cuando la desviación típica de una población se desconoce y debe ser estimada a partir de los datos de una muestra.
Distribución F
La distribución F de probabilidad se usa como estadística prueba en varias situaciones. Se emplea para probar si dos muestras provienen de poblaciones que poseen varianzas iguales. Esta prueba es útil para determinar si una población normal tiene una mayor variación que la otra y también se aplica cuando se trata de comparar simultáneamente varias medias poblacionales. La comparación simultánea de varias medias poblacionales se conoce como análisis de varianza (ANOVA). En ambas situaciones, las poblaciones deben ser normales y los datos tener al menos la escala de intervalos.
La distribución F se define como la razón entre dos distribuciones ji cuadrada independientes, dividida cada una de ellas entre sus respectivos grados de libertad.
4.2 Teorema central del límite
El Teorema Central de Límite no es un único teorema, sino que consiste en un conjunto de resultados acerca del comportamiento de la distribución de la suma (o promedio) de variables aleatorias. Con Teorema Central del Límite nos referiremos a todo teorema en el que se arma, bajo ciertas hipótesis, que la distribución de la suma de un número muy grande de variables aleatorias se aproxima a una distribución normal.
4.3 Distribución de muestreo para la media muestral
un estadístico (muestral) es una medida cuantitativa, derivada de un conjunto de datos de una muestra, con el objetivo de estimar o contrastar características de una población o modelo estadístico.
Más formalmente un estadístico es una función medible T que, dada una muestra estadística de valores (X1,X2,...,Xn), les asigna un número, T(X1,X2,...,Xn), que sirve para estimar determinado parámetro de la distribución de la que procede la muestra. Así, por ejemplo, la media de los valores de una muestra (media muestral) sirve para estimar la media de la población de la que se ha extraído la misma; la varianza muestral podría usarse para estimar la varianza poblacional, etc
4.4 Distribución de la proporción muestral
La distribución de todos los valores posibles que puede asumir un estadístico muestral, calculados a partir de muestras del mismo tamaño y extraído en forma aleatoria de la misma población, se llama distribución muestral de ese estadístico.
La distribución por muestreo de un estadístico muestral es la distribución de probabilidad del mismo, calculado en cada una de las muestras posibles extraídas aleatoriamente de la población.
CONCEPTOS DE ESTADISTICA
DATO U OBSERVACION: resultado de realizar un experimento
POBLACION: grupo formado por el total de datos que se pueden obtener al efectuar una secuencia exhaustiva de experimentos.
MUESTRA: parte de la población
INTERVALO DE CLASE: agrupamiento de datos
RANGO: diferencia entre el mayor valor y menor valor de datos.
LIM REALES: son lim de aproximación de una medida, al menos se le llama lim real inferior, y al mayor lim real superior.
La primera etapa para el agrupamiento de los datos consiste en:
Calcular el rango
Determinar el número de intervalos
Calcular amplitud de intervalos
Fijar lim de clase
FRECUENCIA: número de veces que ocurre un evento, a la frecuencia de cada intervalo se le llama frecuencia de clase.
FRECUENCIA RELATIVA: resultado de dividir la frecuencia de cada intervalo entre el número total de datos.
La tabla donde se representan los diversos tipos de frecuencias se denomina TABLA DE DISTRIBUCION DE FRECUENCIAS.
La representación gráfica de una TDF se denomina HISTOGRAMA, el cual es una gráfica en un plano cartesiano en donde el eje de las abscisas (x) nos representa la variable aleatoria bajo estudio y el eje de las ordenadas (y) nos representa la frecuencia normalizada.
FRECUENCIA NORMALIZADA: se emplea cuando hay intervalos de distintos anchos. Es la frecuencia de clase divida entre el ancho de clase o amplitud de intervalo correspondiente.
MARCA DE CLASE: punto medio de cada intervalo
La unión de las marcas de clase se les denomina polígono de frecuencia.
GRAFICA OJIVA: se realiza en base a la frecuencia acumulada y los LR de Clase
lunes, 3 de agosto de 2009
CONTABILIDAD DE COSTOS
1.1 CONCEPTO DE COSTOS
Todo negocio, consiste básicamente en satisfacer necesidades y deseos del cliente vendiéndole un producto o servicio por más dinero de lo que cuesta fabricarlo.
La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos y para obtener una utilidad.
La mayoría de los empresarios, principalmente de pequeñas empresas definen sus precios de venta a partir de los precios de sus competidores, sin saber si ellos alcanzan a cubrir los costos de sus empresas. La consecuencia inmediata derivada de ésta situación es que los negocios no prosperan. Conocer los costos de la empresa es un elemento clave de la correcta gestión empresarial, para que el esfuerzo y la energía que se invierte en la empresa den los frutos esperados.
Por otra parte, no existen decisiones empresariales que de alguna forma no influyan en los costos de una empresa. Es por eso imperativo que las decisiones a tomarse tengan la suficiente calidad, para garantizar el buen desenvolvimiento de las mismas.
Para evitar que la eficacia de estas decisiones no dependa únicamente de la buena suerte, sino más bien, sea el resultado de un análisis de las posibles consecuencias, cada decisión debe ser respaldada por tres importantes aspectos:
Conocer cuáles son las consecuencias técnicas de la decisión.
Evaluar las incidencias en los costos de la empresa.
Calcular el impacto en el mercado que atiende la empresa.
Como se ve, el cálculo de costo es uno de los instrumentos más importantes para la toma de decisiones y se puede decir que no basta con tener conocimientos técnicos adecuados, sino que es necesario considerar la incidencia de cualquier decisión en este sentido y las posibles o eventuales consecuencias que pueda generar.
El cálculo de costo, por ende, es importante en la planificación de productos y procesos de producción, la dirección y el control de la empresa y para la determinación de los precios.
1.2 IMPORTANCIA Y OBJETIVOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCION
Toda empresa, cualquiera sea su naturaleza, persigue una serie de objetivos que orientan su actividad y ordenan el camino de sus acciones.
Estos objetivos son de diversa característica y marcan el perfil y la visión del negocio; como por ejemplo:
Obtener dinero
Desarrollarse
Mantenerse en el tiempo
Alcanzar nuevos mercados
Tener productos y servicios de buena calidad
Prestar servicio eficientes
Lograr la fidelidad de los clientes
Uno de los objetivos empresariales más importantes a lograr es la "rentabilidad", sin dejar de reconocer que existen otros tan relevantes como crecer, agregar valor a la empresa, etc. Pero sin rentabilidad no es posible la permanencia de la empresa en el mediano y largo plazo.
Cuando se analizan los Costos, ambos temas - costos y rentabilidad - tienen muchos puntos en común.
Rentabilidad es sinónimo de ganancia, utilidad, beneficio y lucro.
Para que exista rentabilidad "positiva", los ingresos tienen que ser mayores a los egresos. Lo que equivale a decir que los ingresos por ventas son superiores a los costos.
Sin rentabilidad es imposible pensar en inversiones, mejorar los ingresos del personal, obtener préstamos, crecer, retribuir a los dueños o accionistas, soportar situaciones coyunturales difíciles, etc.
1.3 ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCION
Fabricar es consumir o transformar insumos para la producción de bienes o servicios. La fabricación es un proceso de transformación que demanda un conjunto de bienes y prestaciones, denominados elementos, y son las partes con las que se elabora un producto o servicio:
· Materiales directos
· Mano de obra directa
· Gastos indirectos de fabricación.
1.4 CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS
1.4.1 COMERCIALES
Las empresas comerciales son las que adquieren bienes o mercancías para su venta posterior. Las empresas comerciales se clasifican a su vez en mayoristas (adquieren bienes en grandes cantidades para distribuir, normalmente entre los minoristas) minoristas (venden a una escala mucho menor que los mayoristas, normalmente al consumidor final del producto), y las terceras son las comisionistas (se encargan de vender productos a cambio de una comisión).
1.4.2 INDUSTRIALES
Las empresas industriales se caracterizan porque, a través de la adquisición de unas materias primas y la transformación de las mismas, obtienen un producto final. Las empresas industriales pueden ser extractivas o manufactureras: las primeras se dedican a la explotación de los recursos naturales y las segundas transforman la materia prima en productos
1.5 ESTADO DEL COSTO DE PRODUCCION Y VENTA
1.5.1 CONCEPTO
El Estado de Resultados de una empresa manufacturera es igual al de una comercial. Sin embargo, en una empresa productora debe determinarse, con anterioridad al Estado de Resultados, el Estado de Costo de Producción en el cual se determina precisamente el costo de los productos cuya producción se terminó en el ejercicio. El Estado de Costo de Producción puede ser al mismo tiempo el Estado de Costo de Producción y Ventas en cuyo caso al Estado de Resultados iría directamente la cifra del costo de ventas.
Cuando el estado es solamente de costo de producción entonces el costo de ventas se calcula en el propio Estado de Resultados como se hace en el caso de una empresa comercial.
2 CONTROL Y ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVO CONTABLE DE LAS MATERIAS PRIMAS
2.1IIMPORTANCIA DEL CONTROL DE LOS MATERIALES
Importancia del control de la materia prima y materiales. Esta basada en la teoría de que todas las compras de materia prima y materiales equivalentes a dinero invertido y por lo tanto su guarda, custodia y contabilización, deberán realizarse con igual cuidado que el que se pone en el control de fondos de una empresa, evitando al máximo desperdicios innecesarios por un posible deterioro o bien el mal uso de los mismos. Un control y contabilización adecuados permitirá a la compañía estados financieros razonables, datos sobre los consumos utilizados en la producción y sobre todo permite una información completa respecto al costo de los productos manufacturados.
Principios que rigen la contabilización y control de la materia prima y materiales.
1.- todas las transacciones que impliquen compra, recepción y almacenaje y consumo de materias primas, deberán ser autorizados por funcionarios o ejecutivos responsables basados en pedidos expresos.
2.- todos los movimientos de entradas y salida de materiales y entregas a producción deberán intervenir por lo menos dos personas a fin de evitar robos, fraudes o malversaciones.
3.- todas las materias primas o materiales cuyo empleo no sea d manera inmediata en la producción, deberán estar almacenadas en lugar seguro y bajo una adecuada vigilancia.
4.- tanto la clase como la cantidad de materia prima empleada en los departamentos productivos o en la producción de una orden determinada, deberán ser fácilmente conseguidas.
5.- en cualquier momento, deberán poderse averiguar, contar y verificar las cantidades y valores en toda materia prima y materiales que haya en existencia.
6.- todas las cuentas de costos y de inventarios que se relacionen con las materias primas y materiales deberán ser susceptibles de comprobación en cuanto a la exactitud de sus totales por medio de cuentas principales en el mayor general.
Estos principios trata de impedir el derroche y perdida en el consumo de materias y materiales, evitar robos, establecer responsabilidades, promueve la realización de compras adecuadas, establecen normas de consumo, permite la toma de inventarios y mantener un registro correcto del costo de la materia prima empleada en el proceso productivo, facilitando las labores de auditoria.
2.2 Tipos de inventarios
Inventarios de Materias Primas
En toda actividad industrial concurren una variedad de artículos (Materias Primas) y materiales, los que serán sometidos a un proceso para obtener al final un artículo terminado o acabado. A los materiales que intervienen en mayor grado en la producción se les considera “Materia Prima”, ya que su uso se hace en cantidades los suficientemente importantes del producto acabado. La Materia prima, es aquel o aquellos artículos sometidos a un proceso de fabricación que al final se convertirá en un producto terminado.
Inventarios de Productos en Proceso:
El inventario de productos en proceso consiste en todos los artículos o elementos que se utilizan en el actual proceso de producción. Es decir, son productos parcialmente terminados que se encuentran en un grado intermedio de producción y a los cuales se les aplico la labor directa y gastos indirectos inherentes al proceso de producción en un momento determinado.
Una de las características del Inventario de producción en proceso es que va aumentando el valor a medida que es transformado de materia prima en el producto terminado como consecuencia del proceso de producción. Inventario de Productos Terminados:
Comprenden estos, los artículos transferidos por el departamento de producción al almacén de productos terminados por haber estos alcanzado su grado de terminación total y que a la hora de la toma física de inventario se encuentren aun en los almacenes, es decir, los que todavía no han sido vendidos. El nivel de inventario de productos terminados va a depender directamente de las ventas, es decir, su nivel esta dado por la demanda. Inventario de Materiales y Suministros:
En el inventario de materiales y suministros se incluye:
• Materias primas secundarias, sus especificaciones varían según el tipo de industria, un ejemplo para la industria cervecera es, sales para tratamiento de agua.
• Artículos de consumo destinados para ser usados en la operación de la industria, dentro de estos artículos de consumo los mas importantes son los destinados a las operaciones, y están formados por los combustibles y lubricantes, estos en la industria tienen gran significación.
• Los Artículos y materiales de reparación y mantenimiento de las maquinarias y aparatos operativos, los artículos de reparación por su gran volumen necesitan ser controlados adecuadamente, la existencia de estos varían en relación a sus necesidades.
2.3 Métodos de evaluación (UEPS, PEPS y costos promedio) UEPS- son las ultimas mercancías compradas (entradas) son las primeras q se venden (salidas). por lo tanto las mercancías en existencia al final del periodo serán las de mas vieja adquisición, valoradas según los precios iníciales de compra. PEPS- primeras entradas-primeras salidas, nombre con el que se designa el método de valuación de inventarios que consiste en suponer que los primeros artículos que entran al almacén o a la producción son los primeros en salir. Por lo tanto al finalizar el ejercicio, las existencias quedan prácticamente registradas a los últimos precios de adquisición. Costo Promedio- El costo unitario promedio ponderado, se calcula dividiendo el costo total de las mercancías disponibles para la venta entre el número de unidades disponibles para la venta.
2.4 Sistemas de registro son valiosos en una correcta gestión empresarial, en la mayoría de los casos se observa que productores y técnicos no hacen uso de estos. Nuestras investigaciones acerca de esta problemática nos permiten concluir sobre la existencia de dos situaciones: aquellas que desconocen el sistema de registros y otros que habiéndolo conocido no lo usan por que no le has dado respuesta a sus necesidades evaluando que los costos generalmente medidos en tiempo son superiores a los beneficios otorgados por estos. En la segunda situación se esgrime entre los principales argumentos el de ser demasiado complejos, incompletos, excesivos, repetitivos en información o mal diseñados.
3 Control y registro de la mano de obra
3.1 Cuentas relativas al control y registro de mano de obra
Dada la importancia que tiene la mano de obra como elemento esencial de la producción, así como también por ser el elemento más complejo para su adecuada administración la cual está a cargo principalmente del departamento de Personal y de Contabilidad; lleva un control por medio de formas estadísticas, reportes, etc.
Los aspectos más relevantes en el Control de la mano de obra son:
· Contratación
· Registro
· Identificación
· Control de tiempo y de labor
· Análisis
· Valuación
· Pago
· Contabilización
· Medición de eficiencia
3.2 Nomina
Es un documento de contabilidad manual que consiste en una relación nominal de cada una de las personas o trabajadores que presten servicios en las empresas ya sean devengados o descuentos en una relación laboral deben percibir haberes.
En la nómina va escrita la lista de personas que trabajan en una oficina, el sueldo de cada persona, las prestaciones que la empresa hace a estos.
3.3 Integración de los elementos de una nomina
DATOS DE LA EMPRESA Nombre y RFC de la empresa Registro del IMSS DATOS DEL EMPLEADO Nombre y RFC Núm. de afiliación al IMSS Departamento- Núm. de días que se le pagan Periodo (Núm. de semana o quincena y de que a que fecha) Fecha de ultimo ingreso Horas trabajadas x día Tipo de salario: (fijo, variable, etc) Sueldo base de cotización CURP del empleado- DESGLOCE DE PERCEPCIONES Y DEDUCCIONES Percepciones: (Sueldo, séptimo día, bonos extras, etc) Deducciones: (ISPT, IMSS, etc) Suma de percepciones y suma de deducciones (sacando la- diferencia Neto a pagar OTROS Firma del empleado
4 Control y registro de cargos indirectos de producción
4.1 Importancia de los gastos de fabricación
Se llaman Gastos Fijos, a aquéllos que son recurrentes en cuanto a su valor y tiempo; es decir, que periódicamente, de manera consuetudinaria, constante, continua, normal, se están realizando sea cual fuere el volumen de producción; como tales pueden considerar: los sueldos del superintendente y jefes de los departamentos de fabricación, la renta, la depreciación en línea recta de la maquinaria, ciertas cuotas, etc.
Son Gastos Variables, aquellos que se originan y cambien en función del volumen de fabricación, aumentando o disminuyendo, según se acrecenté o baje la producción, ejemplo: luz y fuerza, combustibles y lubricantes, reparaciones, gastos de mantenimiento, materiales indirectos, etc.
Son Gastos Indirectos Reales o Históricos, aquellos que efectivamente se erogan; pueden ser cualquiera de los vistos; podrían decirse que se identifican con lo histórico, ya que se contabiliza después de haber ocurrido el gasto.
4.2 Presupuesto de cargos indirectos
Los sistemas de costos históricos o absorbentes en que los cargos indirectos variables se aplican por medio de las tasas predeterminadas, aparecerían costos indirectos aplicados en exceso o en defecto; a menos que tanto los cargos indirectos reales como la producción real sean iguales alas estimaciones originales serán exactos. Únicamente en los sistemas de determinación directa de costos, en que los costos indirectos reales se aplican al trabajo en procesos, se evitan los cargos indirectos reales.
4.3 Integración de los elementos en la elaboración de presupuestos de cargas indirectos
Materia Prima: a los materiales extraídos de la naturaleza que nos sirven para transformar la misma y construir bienes de consumo. Se clasifican, según su origen: vegetal, animal, y mineral
Mano de Obra: Cuando hablamos de los costos de la mano de obra nos referimos a todos los pagos en que incurre la empresa por la totalidad de sus empleados. Además no solo nos referimos a los pagos mensuales netos al trabajador sino a aquellos que conforman la carga prestacional que ordena la ley.
Cargos Indirectos: son aquellos que no se pueden localizar en forma precisa en una unidad producida, absorbiéndose en la producción a base de prorrateo.
Los cargos indirectos se dividen en tres clases:a) Materiales indirectosb) Mano de obra indirectac) Gastos de fabricación indirectos
Procedimiento de control de producción por órdenes de trabajo y procesos
5.1 Ordenes de trabajo
Es la posibilidad de poder segregar o identificar cuantitativamente el producto en elaboración en la fábrica o taller, en un momento dado cualquiera.
5.1.1 Costeo por órdenes de trabajo
El sistema de costeo por órdenes de trabajo es el más apropiado cuando los productos manufacturados difieren en cuanto a requerimiento o especificaciones del cliente, y el precio cotizado se asocia estrechamente al costo estimado. El costo incurrido en la elaboración de una orden de trabajo específica debe asignarse a los artículos producidos.En un sistema de costeo por órdenes de trabajo los tres elementos básicos del costo (MD, MOD, CIF) se acumulan de acuerdo con los números asignados a las órdenes de trabajo.
5.2 Ordenes de Producción
Es organizar con una determinada sistemática los procesos de fabricación tendentes a obtener productos, bien para cumplimentar los pedidos de los clientes directamente o para abastecer almacenes para su posterior venta o distribución comercial.
5.2.1 Costeo por órdenes de Procesos
En el sistema de costeo por procesos, dos métodos dan cuenta de los costos del inventario inicial.
Costeo por Costo Promedio Ponderado: Promediamos los costos del periodo anterior necesarios para llevar el inventario inicial a un estado semiterminado con los costos del periodo en curso para llegar a un costo unitario. Las unidades que se encuentran en el inventario inicial reciben el mismo costo unitario que las unidades empezadas y terminadas durante el periodo; de tal modo, todas la unidades transferidas tienen un costo unitario idéntico.
Costeo de primeras entradas, primeras salidas (PEPS). El método PEPS separa el costo de las unidades terminadas del inventario inicial del costo de las unidades empezadas y terminadas durante el periodo. Suponemos que primeramente el costo del inventario inicial fluye hacia fuera de la producción en proceso. El costo de los productos transferidos contiene el costo de los productos terminados que estaban en el inventario inicial y el costo de los productos que se empezaron y que se terminaron durante el periodo actual. Valuamos el inventario final de producción en proceso al costo unitario de la producción actual para el periodo. Dividir los costos de producción ocurridos durante el periodo actual entre las unidades equivalentes solo determina el costo unitario de la producción actual.
Costos estimados y estándar
6.1 Definición
Costos estimados: son una técnica que se basa en la experiencia habida, el costo estimado indica lo que puede costar algo, motivo por el cual al final del periodo se ajusta a los costos reales.
Costos estándar: representan el costo planeado de un producto y por lo general se establecen mucho antes de que se inicie la producción, proporcionando así una meta que debe alcanzarse. Ahora analizaremos más a fondo este tipo de costos.
6.2 manejo de Costos estimados y estándar
Los costos estimados fueron el primer paso para la determinación del costo de producción y tuvieron por finalidad pronosticar el costo del material, de la mano de obra y de los gastos indirectos de fabricación a invertir en un producto determinado.
El objetivo que se persiguió inicialmente en la estimación del costo fue el de tener una base para determinar precios de venta. Los costos estimados representan un método práctico adaptado a condiciones peculiares de los negocios como por ejemplo, la venta anticipada de productos no fabricados todavía.
Objetivos de los costos estimados.
o Determinación del costo unitario.
a. Valuación de la producción terminada y en proceso.
b. Determinación del costo de producción de lo vendido.
o Fijación de los precios de venta.
a. Considerar los precios actuales del mercado, y compararlo con las estimaciones calculadas.
b. Atender a la oferta y demanda del mercado, así como su competencia respectiva.
c. Conocimiento de los artículos que pueden venderse a diferentes precios.
d. Establecer máximos y mínimos en precios de venta si lo permite la oferta y la demanda
§ Decisión sobre producir o comprar el artículo que se está elaborando un aspecto intermedio, entre la producción y la compra.
Ventajas que se obtienen con los costos estimados.
2. Auxilio enorme al control interno.
3. Es una medida de comparación, donde las variaciones son unas verdaderas llamadas de atención.
4. Sirve como un escalón para el establecimiento de la técnica de valuación estándar.
5. Es relativamente barata su implantación, en relación con el costo estándar, pero más caro administrativamente.
6. Adopción de normas correctas de ventas para poder competir adecuadamente en el mercado.
7. Determinar anticipadamente las posibles utilidades a lograr, en relación a un volumen de operaciones en un periodo.
8. En general es muy útil para la administración respecto a información, toma decisiones, fijaciones de precios de venta etc.
Casos de lo que es aconsejable la utilización de la técnica de valuación estimada.
§ Cuando las operaciones de fabricación no son complejas.
§ Cuando los artículos a fabricar son poco numerosos, de estilos, formas similares y respectivos.
§ Cuando la experiencia indican pocas variaciones de un periodo a otro
§ Generalmente, después de tener la experiencia del costo estimado.
Causas de los Errores en la Estimación de los Costos.
El elemento humano que interviene en casi toda las causas, dado a que su ejecución implica siempre una gran dosis de interpretación, de intuición y de criterio personal.
§ Errores controlables, se deben a:
§ Análisis insuficiente e inadecuado.
§ Mal o equivocada obtención y uso de datos.
§ Omisión y duplicación.
§ Errores no controlables, se deben a :
§ Factores que no es posible predecir, fortuitos.
§ Cambio en la eficiencia de los trabajadores.
§ Cambio de la capacidad productiva de la maquinaria y/o equipo.
6.3 Aplicación del coeficiente rectificador
Este tratamiento se utiliza cuando las variaciones son de importancia, lo que hace necesario efectuar las correcciones correspondientes, según se explica en el procedimiento "c" el coeficiente rectificador se obtiene dividiendo la variación habida entre la producción terminada más a la producción en proceso calculadas a costos en proceso.
6.4 Análisis de las variaciones
Para el caso de sistema por procesos continuos, es necesario convertir los artículos inconclusos a unidades equivalentes terminadas y aplicar el costo estimado correspondiente.
La variaciones se determinan abriendo una cuenta de producción en proceso para cada elemento del costo:
Producción en proceso: materiales.
Producción en proceso: mano de obra.
producción en proceso: gastos de fabricación.
Estas cuentas son cargadas a costos reales y acreditadas a costos estimados, por lo tanto el saldo representará la variación entre lo real y lo estimado.
Cuando en estas cuentas el saldo es de naturaleza deudora indicara que los costos estimados fueron insuficientes, por el contrario, si el saldo es acreedor, indicara que los costos estimados fueron superiores a los reales.
Todo negocio, consiste básicamente en satisfacer necesidades y deseos del cliente vendiéndole un producto o servicio por más dinero de lo que cuesta fabricarlo.
La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos y para obtener una utilidad.
La mayoría de los empresarios, principalmente de pequeñas empresas definen sus precios de venta a partir de los precios de sus competidores, sin saber si ellos alcanzan a cubrir los costos de sus empresas. La consecuencia inmediata derivada de ésta situación es que los negocios no prosperan. Conocer los costos de la empresa es un elemento clave de la correcta gestión empresarial, para que el esfuerzo y la energía que se invierte en la empresa den los frutos esperados.
Por otra parte, no existen decisiones empresariales que de alguna forma no influyan en los costos de una empresa. Es por eso imperativo que las decisiones a tomarse tengan la suficiente calidad, para garantizar el buen desenvolvimiento de las mismas.
Para evitar que la eficacia de estas decisiones no dependa únicamente de la buena suerte, sino más bien, sea el resultado de un análisis de las posibles consecuencias, cada decisión debe ser respaldada por tres importantes aspectos:
Conocer cuáles son las consecuencias técnicas de la decisión.
Evaluar las incidencias en los costos de la empresa.
Calcular el impacto en el mercado que atiende la empresa.
Como se ve, el cálculo de costo es uno de los instrumentos más importantes para la toma de decisiones y se puede decir que no basta con tener conocimientos técnicos adecuados, sino que es necesario considerar la incidencia de cualquier decisión en este sentido y las posibles o eventuales consecuencias que pueda generar.
El cálculo de costo, por ende, es importante en la planificación de productos y procesos de producción, la dirección y el control de la empresa y para la determinación de los precios.
1.2 IMPORTANCIA Y OBJETIVOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCION
Toda empresa, cualquiera sea su naturaleza, persigue una serie de objetivos que orientan su actividad y ordenan el camino de sus acciones.
Estos objetivos son de diversa característica y marcan el perfil y la visión del negocio; como por ejemplo:
Obtener dinero
Desarrollarse
Mantenerse en el tiempo
Alcanzar nuevos mercados
Tener productos y servicios de buena calidad
Prestar servicio eficientes
Lograr la fidelidad de los clientes
Uno de los objetivos empresariales más importantes a lograr es la "rentabilidad", sin dejar de reconocer que existen otros tan relevantes como crecer, agregar valor a la empresa, etc. Pero sin rentabilidad no es posible la permanencia de la empresa en el mediano y largo plazo.
Cuando se analizan los Costos, ambos temas - costos y rentabilidad - tienen muchos puntos en común.
Rentabilidad es sinónimo de ganancia, utilidad, beneficio y lucro.
Para que exista rentabilidad "positiva", los ingresos tienen que ser mayores a los egresos. Lo que equivale a decir que los ingresos por ventas son superiores a los costos.
Sin rentabilidad es imposible pensar en inversiones, mejorar los ingresos del personal, obtener préstamos, crecer, retribuir a los dueños o accionistas, soportar situaciones coyunturales difíciles, etc.
1.3 ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCION
Fabricar es consumir o transformar insumos para la producción de bienes o servicios. La fabricación es un proceso de transformación que demanda un conjunto de bienes y prestaciones, denominados elementos, y son las partes con las que se elabora un producto o servicio:
· Materiales directos
· Mano de obra directa
· Gastos indirectos de fabricación.
1.4 CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS
1.4.1 COMERCIALES
Las empresas comerciales son las que adquieren bienes o mercancías para su venta posterior. Las empresas comerciales se clasifican a su vez en mayoristas (adquieren bienes en grandes cantidades para distribuir, normalmente entre los minoristas) minoristas (venden a una escala mucho menor que los mayoristas, normalmente al consumidor final del producto), y las terceras son las comisionistas (se encargan de vender productos a cambio de una comisión).
1.4.2 INDUSTRIALES
Las empresas industriales se caracterizan porque, a través de la adquisición de unas materias primas y la transformación de las mismas, obtienen un producto final. Las empresas industriales pueden ser extractivas o manufactureras: las primeras se dedican a la explotación de los recursos naturales y las segundas transforman la materia prima en productos
1.5 ESTADO DEL COSTO DE PRODUCCION Y VENTA
1.5.1 CONCEPTO
El Estado de Resultados de una empresa manufacturera es igual al de una comercial. Sin embargo, en una empresa productora debe determinarse, con anterioridad al Estado de Resultados, el Estado de Costo de Producción en el cual se determina precisamente el costo de los productos cuya producción se terminó en el ejercicio. El Estado de Costo de Producción puede ser al mismo tiempo el Estado de Costo de Producción y Ventas en cuyo caso al Estado de Resultados iría directamente la cifra del costo de ventas.
Cuando el estado es solamente de costo de producción entonces el costo de ventas se calcula en el propio Estado de Resultados como se hace en el caso de una empresa comercial.
2 CONTROL Y ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVO CONTABLE DE LAS MATERIAS PRIMAS
2.1IIMPORTANCIA DEL CONTROL DE LOS MATERIALES
Importancia del control de la materia prima y materiales. Esta basada en la teoría de que todas las compras de materia prima y materiales equivalentes a dinero invertido y por lo tanto su guarda, custodia y contabilización, deberán realizarse con igual cuidado que el que se pone en el control de fondos de una empresa, evitando al máximo desperdicios innecesarios por un posible deterioro o bien el mal uso de los mismos. Un control y contabilización adecuados permitirá a la compañía estados financieros razonables, datos sobre los consumos utilizados en la producción y sobre todo permite una información completa respecto al costo de los productos manufacturados.
Principios que rigen la contabilización y control de la materia prima y materiales.
1.- todas las transacciones que impliquen compra, recepción y almacenaje y consumo de materias primas, deberán ser autorizados por funcionarios o ejecutivos responsables basados en pedidos expresos.
2.- todos los movimientos de entradas y salida de materiales y entregas a producción deberán intervenir por lo menos dos personas a fin de evitar robos, fraudes o malversaciones.
3.- todas las materias primas o materiales cuyo empleo no sea d manera inmediata en la producción, deberán estar almacenadas en lugar seguro y bajo una adecuada vigilancia.
4.- tanto la clase como la cantidad de materia prima empleada en los departamentos productivos o en la producción de una orden determinada, deberán ser fácilmente conseguidas.
5.- en cualquier momento, deberán poderse averiguar, contar y verificar las cantidades y valores en toda materia prima y materiales que haya en existencia.
6.- todas las cuentas de costos y de inventarios que se relacionen con las materias primas y materiales deberán ser susceptibles de comprobación en cuanto a la exactitud de sus totales por medio de cuentas principales en el mayor general.
Estos principios trata de impedir el derroche y perdida en el consumo de materias y materiales, evitar robos, establecer responsabilidades, promueve la realización de compras adecuadas, establecen normas de consumo, permite la toma de inventarios y mantener un registro correcto del costo de la materia prima empleada en el proceso productivo, facilitando las labores de auditoria.
2.2 Tipos de inventarios
Inventarios de Materias Primas
En toda actividad industrial concurren una variedad de artículos (Materias Primas) y materiales, los que serán sometidos a un proceso para obtener al final un artículo terminado o acabado. A los materiales que intervienen en mayor grado en la producción se les considera “Materia Prima”, ya que su uso se hace en cantidades los suficientemente importantes del producto acabado. La Materia prima, es aquel o aquellos artículos sometidos a un proceso de fabricación que al final se convertirá en un producto terminado.
Inventarios de Productos en Proceso:
El inventario de productos en proceso consiste en todos los artículos o elementos que se utilizan en el actual proceso de producción. Es decir, son productos parcialmente terminados que se encuentran en un grado intermedio de producción y a los cuales se les aplico la labor directa y gastos indirectos inherentes al proceso de producción en un momento determinado.
Una de las características del Inventario de producción en proceso es que va aumentando el valor a medida que es transformado de materia prima en el producto terminado como consecuencia del proceso de producción. Inventario de Productos Terminados:
Comprenden estos, los artículos transferidos por el departamento de producción al almacén de productos terminados por haber estos alcanzado su grado de terminación total y que a la hora de la toma física de inventario se encuentren aun en los almacenes, es decir, los que todavía no han sido vendidos. El nivel de inventario de productos terminados va a depender directamente de las ventas, es decir, su nivel esta dado por la demanda. Inventario de Materiales y Suministros:
En el inventario de materiales y suministros se incluye:
• Materias primas secundarias, sus especificaciones varían según el tipo de industria, un ejemplo para la industria cervecera es, sales para tratamiento de agua.
• Artículos de consumo destinados para ser usados en la operación de la industria, dentro de estos artículos de consumo los mas importantes son los destinados a las operaciones, y están formados por los combustibles y lubricantes, estos en la industria tienen gran significación.
• Los Artículos y materiales de reparación y mantenimiento de las maquinarias y aparatos operativos, los artículos de reparación por su gran volumen necesitan ser controlados adecuadamente, la existencia de estos varían en relación a sus necesidades.
2.3 Métodos de evaluación (UEPS, PEPS y costos promedio) UEPS- son las ultimas mercancías compradas (entradas) son las primeras q se venden (salidas). por lo tanto las mercancías en existencia al final del periodo serán las de mas vieja adquisición, valoradas según los precios iníciales de compra. PEPS- primeras entradas-primeras salidas, nombre con el que se designa el método de valuación de inventarios que consiste en suponer que los primeros artículos que entran al almacén o a la producción son los primeros en salir. Por lo tanto al finalizar el ejercicio, las existencias quedan prácticamente registradas a los últimos precios de adquisición. Costo Promedio- El costo unitario promedio ponderado, se calcula dividiendo el costo total de las mercancías disponibles para la venta entre el número de unidades disponibles para la venta.
2.4 Sistemas de registro son valiosos en una correcta gestión empresarial, en la mayoría de los casos se observa que productores y técnicos no hacen uso de estos. Nuestras investigaciones acerca de esta problemática nos permiten concluir sobre la existencia de dos situaciones: aquellas que desconocen el sistema de registros y otros que habiéndolo conocido no lo usan por que no le has dado respuesta a sus necesidades evaluando que los costos generalmente medidos en tiempo son superiores a los beneficios otorgados por estos. En la segunda situación se esgrime entre los principales argumentos el de ser demasiado complejos, incompletos, excesivos, repetitivos en información o mal diseñados.
3 Control y registro de la mano de obra
3.1 Cuentas relativas al control y registro de mano de obra
Dada la importancia que tiene la mano de obra como elemento esencial de la producción, así como también por ser el elemento más complejo para su adecuada administración la cual está a cargo principalmente del departamento de Personal y de Contabilidad; lleva un control por medio de formas estadísticas, reportes, etc.
Los aspectos más relevantes en el Control de la mano de obra son:
· Contratación
· Registro
· Identificación
· Control de tiempo y de labor
· Análisis
· Valuación
· Pago
· Contabilización
· Medición de eficiencia
3.2 Nomina
Es un documento de contabilidad manual que consiste en una relación nominal de cada una de las personas o trabajadores que presten servicios en las empresas ya sean devengados o descuentos en una relación laboral deben percibir haberes.
En la nómina va escrita la lista de personas que trabajan en una oficina, el sueldo de cada persona, las prestaciones que la empresa hace a estos.
3.3 Integración de los elementos de una nomina
DATOS DE LA EMPRESA Nombre y RFC de la empresa Registro del IMSS DATOS DEL EMPLEADO Nombre y RFC Núm. de afiliación al IMSS Departamento- Núm. de días que se le pagan Periodo (Núm. de semana o quincena y de que a que fecha) Fecha de ultimo ingreso Horas trabajadas x día Tipo de salario: (fijo, variable, etc) Sueldo base de cotización CURP del empleado- DESGLOCE DE PERCEPCIONES Y DEDUCCIONES Percepciones: (Sueldo, séptimo día, bonos extras, etc) Deducciones: (ISPT, IMSS, etc) Suma de percepciones y suma de deducciones (sacando la- diferencia Neto a pagar OTROS Firma del empleado
4 Control y registro de cargos indirectos de producción
4.1 Importancia de los gastos de fabricación
Se llaman Gastos Fijos, a aquéllos que son recurrentes en cuanto a su valor y tiempo; es decir, que periódicamente, de manera consuetudinaria, constante, continua, normal, se están realizando sea cual fuere el volumen de producción; como tales pueden considerar: los sueldos del superintendente y jefes de los departamentos de fabricación, la renta, la depreciación en línea recta de la maquinaria, ciertas cuotas, etc.
Son Gastos Variables, aquellos que se originan y cambien en función del volumen de fabricación, aumentando o disminuyendo, según se acrecenté o baje la producción, ejemplo: luz y fuerza, combustibles y lubricantes, reparaciones, gastos de mantenimiento, materiales indirectos, etc.
Son Gastos Indirectos Reales o Históricos, aquellos que efectivamente se erogan; pueden ser cualquiera de los vistos; podrían decirse que se identifican con lo histórico, ya que se contabiliza después de haber ocurrido el gasto.
4.2 Presupuesto de cargos indirectos
Los sistemas de costos históricos o absorbentes en que los cargos indirectos variables se aplican por medio de las tasas predeterminadas, aparecerían costos indirectos aplicados en exceso o en defecto; a menos que tanto los cargos indirectos reales como la producción real sean iguales alas estimaciones originales serán exactos. Únicamente en los sistemas de determinación directa de costos, en que los costos indirectos reales se aplican al trabajo en procesos, se evitan los cargos indirectos reales.
4.3 Integración de los elementos en la elaboración de presupuestos de cargas indirectos
Materia Prima: a los materiales extraídos de la naturaleza que nos sirven para transformar la misma y construir bienes de consumo. Se clasifican, según su origen: vegetal, animal, y mineral
Mano de Obra: Cuando hablamos de los costos de la mano de obra nos referimos a todos los pagos en que incurre la empresa por la totalidad de sus empleados. Además no solo nos referimos a los pagos mensuales netos al trabajador sino a aquellos que conforman la carga prestacional que ordena la ley.
Cargos Indirectos: son aquellos que no se pueden localizar en forma precisa en una unidad producida, absorbiéndose en la producción a base de prorrateo.
Los cargos indirectos se dividen en tres clases:a) Materiales indirectosb) Mano de obra indirectac) Gastos de fabricación indirectos
Procedimiento de control de producción por órdenes de trabajo y procesos
5.1 Ordenes de trabajo
Es la posibilidad de poder segregar o identificar cuantitativamente el producto en elaboración en la fábrica o taller, en un momento dado cualquiera.
5.1.1 Costeo por órdenes de trabajo
El sistema de costeo por órdenes de trabajo es el más apropiado cuando los productos manufacturados difieren en cuanto a requerimiento o especificaciones del cliente, y el precio cotizado se asocia estrechamente al costo estimado. El costo incurrido en la elaboración de una orden de trabajo específica debe asignarse a los artículos producidos.En un sistema de costeo por órdenes de trabajo los tres elementos básicos del costo (MD, MOD, CIF) se acumulan de acuerdo con los números asignados a las órdenes de trabajo.
5.2 Ordenes de Producción
Es organizar con una determinada sistemática los procesos de fabricación tendentes a obtener productos, bien para cumplimentar los pedidos de los clientes directamente o para abastecer almacenes para su posterior venta o distribución comercial.
5.2.1 Costeo por órdenes de Procesos
En el sistema de costeo por procesos, dos métodos dan cuenta de los costos del inventario inicial.
Costeo por Costo Promedio Ponderado: Promediamos los costos del periodo anterior necesarios para llevar el inventario inicial a un estado semiterminado con los costos del periodo en curso para llegar a un costo unitario. Las unidades que se encuentran en el inventario inicial reciben el mismo costo unitario que las unidades empezadas y terminadas durante el periodo; de tal modo, todas la unidades transferidas tienen un costo unitario idéntico.
Costeo de primeras entradas, primeras salidas (PEPS). El método PEPS separa el costo de las unidades terminadas del inventario inicial del costo de las unidades empezadas y terminadas durante el periodo. Suponemos que primeramente el costo del inventario inicial fluye hacia fuera de la producción en proceso. El costo de los productos transferidos contiene el costo de los productos terminados que estaban en el inventario inicial y el costo de los productos que se empezaron y que se terminaron durante el periodo actual. Valuamos el inventario final de producción en proceso al costo unitario de la producción actual para el periodo. Dividir los costos de producción ocurridos durante el periodo actual entre las unidades equivalentes solo determina el costo unitario de la producción actual.
Costos estimados y estándar
6.1 Definición
Costos estimados: son una técnica que se basa en la experiencia habida, el costo estimado indica lo que puede costar algo, motivo por el cual al final del periodo se ajusta a los costos reales.
Costos estándar: representan el costo planeado de un producto y por lo general se establecen mucho antes de que se inicie la producción, proporcionando así una meta que debe alcanzarse. Ahora analizaremos más a fondo este tipo de costos.
6.2 manejo de Costos estimados y estándar
Los costos estimados fueron el primer paso para la determinación del costo de producción y tuvieron por finalidad pronosticar el costo del material, de la mano de obra y de los gastos indirectos de fabricación a invertir en un producto determinado.
El objetivo que se persiguió inicialmente en la estimación del costo fue el de tener una base para determinar precios de venta. Los costos estimados representan un método práctico adaptado a condiciones peculiares de los negocios como por ejemplo, la venta anticipada de productos no fabricados todavía.
Objetivos de los costos estimados.
o Determinación del costo unitario.
a. Valuación de la producción terminada y en proceso.
b. Determinación del costo de producción de lo vendido.
o Fijación de los precios de venta.
a. Considerar los precios actuales del mercado, y compararlo con las estimaciones calculadas.
b. Atender a la oferta y demanda del mercado, así como su competencia respectiva.
c. Conocimiento de los artículos que pueden venderse a diferentes precios.
d. Establecer máximos y mínimos en precios de venta si lo permite la oferta y la demanda
§ Decisión sobre producir o comprar el artículo que se está elaborando un aspecto intermedio, entre la producción y la compra.
Ventajas que se obtienen con los costos estimados.
2. Auxilio enorme al control interno.
3. Es una medida de comparación, donde las variaciones son unas verdaderas llamadas de atención.
4. Sirve como un escalón para el establecimiento de la técnica de valuación estándar.
5. Es relativamente barata su implantación, en relación con el costo estándar, pero más caro administrativamente.
6. Adopción de normas correctas de ventas para poder competir adecuadamente en el mercado.
7. Determinar anticipadamente las posibles utilidades a lograr, en relación a un volumen de operaciones en un periodo.
8. En general es muy útil para la administración respecto a información, toma decisiones, fijaciones de precios de venta etc.
Casos de lo que es aconsejable la utilización de la técnica de valuación estimada.
§ Cuando las operaciones de fabricación no son complejas.
§ Cuando los artículos a fabricar son poco numerosos, de estilos, formas similares y respectivos.
§ Cuando la experiencia indican pocas variaciones de un periodo a otro
§ Generalmente, después de tener la experiencia del costo estimado.
Causas de los Errores en la Estimación de los Costos.
El elemento humano que interviene en casi toda las causas, dado a que su ejecución implica siempre una gran dosis de interpretación, de intuición y de criterio personal.
§ Errores controlables, se deben a:
§ Análisis insuficiente e inadecuado.
§ Mal o equivocada obtención y uso de datos.
§ Omisión y duplicación.
§ Errores no controlables, se deben a :
§ Factores que no es posible predecir, fortuitos.
§ Cambio en la eficiencia de los trabajadores.
§ Cambio de la capacidad productiva de la maquinaria y/o equipo.
6.3 Aplicación del coeficiente rectificador
Este tratamiento se utiliza cuando las variaciones son de importancia, lo que hace necesario efectuar las correcciones correspondientes, según se explica en el procedimiento "c" el coeficiente rectificador se obtiene dividiendo la variación habida entre la producción terminada más a la producción en proceso calculadas a costos en proceso.
6.4 Análisis de las variaciones
Para el caso de sistema por procesos continuos, es necesario convertir los artículos inconclusos a unidades equivalentes terminadas y aplicar el costo estimado correspondiente.
La variaciones se determinan abriendo una cuenta de producción en proceso para cada elemento del costo:
Producción en proceso: materiales.
Producción en proceso: mano de obra.
producción en proceso: gastos de fabricación.
Estas cuentas son cargadas a costos reales y acreditadas a costos estimados, por lo tanto el saldo representará la variación entre lo real y lo estimado.
Cuando en estas cuentas el saldo es de naturaleza deudora indicara que los costos estimados fueron insuficientes, por el contrario, si el saldo es acreedor, indicara que los costos estimados fueron superiores a los reales.
viernes, 5 de junio de 2009
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
1. Proyecto de investigación1.1Conocimientos teóricos1.1.1Los principios de la cienciaA pesar de ser relativamente reciente el método científico (concebido en la revolución científica), la historia de la ciencia no se interesa únicamente por los hechos posteriores a dicha ruptura. Por el contrario, ésta intenta rastrear los precursores a la ciencia moderna hasta tiempos prehistóricos.La ciencia moderna tiene sus orígenes en civilizaciones antiguas, como la babilónica, la china y la egipcia. Sin embargo, fueron los griegos los que dejaron más escritos científicos en la Antigüedad. Tanto en las culturas orientales como en las precolombinas evolucionaron las ideas científicas y, durante siglos, fueron muy superiores a las occidentales, sobre todo en matemáticas y astronomía.La ciencia se ha convertido en parte de nuestra cultura y va ligada al avance tecnológico. Es importante que la divulgación científica llegue a toda la sociedad. Para ello, además de los científicos, los medios de comunicación y los museos tienen un papel de vital importancia.La filosofía busca conocer los principios más profundos de las cosas, mientras que las ciencias particulares buscan las causas más próximas.Según J. José Sanguineti, el concepto de ciencia culmina en Dios, que es la Sabiduría por excelencia.El concepto de ciencia no ha sido siempre el mismo, por ejemplo como la veían los antiguos, es bastante diferente a como la vemos actualmente.Aristóteles definió la ciencia como un conocimiento cierto por las causas. Para él la ciencia desde el punto de vista subjetivo es un hábito intelectual especulativo y desde el punto de vista objetivo es un conjunto de conocimientos.El objetivo de la ciencia es que conozcamos el mundo, a nosotros mismos y a Dios.El hombre se dedica a la ciencia movido por su afán de saber o para satisfacer sus necesidades.1.1.2 La finalidad del conocimiento científicoEl saber científico no aspira a conocer las cosas superficialmente, sino que pretende entender sus causas porque de esa manera se comprenden mejor sus efectos. Se distingue del conocimiento espontáneo por su orden metódico, su sistematicidad y su carácter mediato.El objetivo de la ciencia es que conozcamos el mundo, a nosotros mismos y a Dios.1.1.3 El método científicoEl método científico presenta diversas definiciones debido a la complejidad de una exactitud en su conceptualización: "Conjunto de pasos fijados de antemano por una disciplina con el fin de alcanzar conocimientos válidos mediante instrumentos confiables", "secuencia estándar para formular y responder a una pregunta", "pauta que permite a los investigadores ir desde el punto A hasta el punto Z con la confianza de obtener un conocimiento válido". Así el método es un conjunto de pasos que trata de protegernos de la subjetividad en el conocimiento.1.2 El proceso de investigación científica1.2.1 Elección y enunciación del tema de investigaciónCuando se selecciona el tema de mueve un marco de generalidades, cuando se selecciona el problema se reduce la misma.A partir de la realidad surge una problemática, la cual está integrada por una serie de factores.La realidad de la investigación es problemática; de dicha problemática, debe elegirse un factor, que se determine como tema de investigación y dentro del cual debe seleccionarse un problema investigable. Si se comienza por la selección del problema se pierde de vista la ubicación contextual del tema.La elección del tema es el primer caso en la realización de una investigación. Consiste esta elección en determinar con claridad y precisión el contenido del trabajo a presentar. La elección del tema corresponde necesariamente al alumno investigador, que no presentará por escrito a la persona indicada por la universidad, o centro docente, para su aceptación.1.2.2 JustificaciónJustificar es exponer todas las razones, las cuales nos parezcan de importancia y nos motiven a realizar una Investigación.Toda investigación al momento de realizarse, deberá llevar un objetivo bien definido, en el se debe explicar de forma detallada por que es conveniente y qué o cuáles son los beneficios que se esperan con el conocimiento recién adquirido.Un investigador deberá que saber como acentuar sus argumentos en los beneficios a obtener y a los usos que se les dará.Para realizar bien esto, se toma en cuanta establecer y fomentar una serie de criterios para evaluar el estudio en cuestión.1. Para qué servirá y a quién le sirve.2. Trascendencia, utilidad y beneficios.3. ¿Realmente tiene algún uso la información?4. ¿Se va a cubrir algún hueco del conocimiento?5. ¿Se va a utilizar algún modelo nuevo para obtener y de recolectar información?1.2.3 ObjetivosCuando de ha seleccionado el tema de la investigación debe procederse a formular los objetivos de investigación; que deben estar armonizados con los del investigador y los de la investigación.El objetivo de la investigación es el enunciado claro y preciso de las metas que se persiguen. El objetivo del investigador es llegar a tomar decisiones y a una teoría que le permita generalizar y resolver en la misma forma problemas semejantes en el futuro. Los métodos que se elijan deben ser los más apropiados para el logro de los objetivos.Todo trabajo de investigación es evaluado por el logro de los objetivos mediante un proceso sistemático, los cuales deben haber sido previamente señalados y seleccionados al comienzo de la investigación. La sistematización hace posible el planeamiento de estrategias válidas para el logro de objetivos. Por esta razón los objetivos tienen que ser revisados en cada una de las etapas del proceso; el no hacerlo puede ocasionar fallas en la investigación con la misma intensidad en que se presentan fallas en los objetivos.1.2.4 Planteamiento del problemaEl problema es el punto de partida de la investigación. Surge cuando el investigador encuentra una laguna teórica, dentro de un conjunto de datos conocidos, o un hecho no abarcado por una teoría, un tropiezo o un acontecimiento que no encaja dentro de las expectaciones en su campo de estudio.Todo problema aparece a raíz de una dificultad, la cual se origina a partir de una necesidad en la cual aparece dificultades sin resolver. Diariamente se presentan situaciones de muy diversos orden, una situación determinada puede presentarse como una dificultad la cual requiere una solución mayor o menor plazo.El título del problema es la presentación racional de lo que se va a investigar, precede al plan de la investigación y debe presentar una idea clara y precisa del problema, es decir, en forma rápida y sintética nos presenta el problema a tratar y debe realizarse con el siguiente criterio "a mayor extensión menor comprensión y viceversa". Por tal razón, si el título es muy largo conviene reducirlo a pocas palabras y clarificarlo con un subtítulo.Decíamos que todo problema aparece a raíz de una dificultad; ésta se origina a partir de una necesidad en la cual aparecen dificultades sin resolver. De ahí, la necesidad de hacer un planteamiento adecuado del problema a fin de no confundir efectos secundarios del problema a investigar con la realidad del problema que se investiga.1.2.5 HipótesisLa hipótesis es el eslabón necesario entre la teoría y la investigación que nos lleva al descubrimiento de nuevos hechos. Por tal, sugiere explicación a ciertos hechos y orienta la investigación a otros. La hipótesis puede ser desarrollada desde distinto puntos de vista, puede estar basada en una conjetura, en el resultado de otros estudios, en la posibilidad de una relación semejante entre dos o más variables representadas en un estudio, o puede estar basada en una teoría mediante la cual una suposición de proceso deductivo nos lleva a la pretensión de que si se dan ciertas condiciones se pueden obtener ciertos resultados, es decir, la relación causa - efecto.Una hipótesis sirve de guía para la obtención de daos en función del interrogante presentado en el problema, o también para indicar la forma como debe ser organizado según el tipo de estudio.1.2.6 Verificación de hipótesisAquí el individuo prueba cada hipótesis buscando hechos ya observados que pruebe que dicha consecuencia sea verdadera para así hallar la solución más confiable.Este proceso puede realizarse de uno o dos modos: mediante confirmación (para las hipótesis universales) o mediante verificación (para las hipótesis existenciales)1.2.7 ConclusionesUna conclusión es una proposición final, a la que se llega después de la consideración de la evidencia, de las discusiones o de las premisas. Es común su presencia en trabajos investigativos o académicos.1.2.8 LeyLas leyes son delimitadoras del libre albedrío de las personas dentro de la sociedad. Se puede decir que la ley es el control externo que existe para la conducta humana, en pocas palabras, las normas que rigen nuestra conducta social. Constituye una de las fuentes del Derecho, actualmente considerada como la principal, que para ser expedida, requiere de autoridad competente, es decir, el órgano legislativo.1.2.9 TeoríaUna teoría es un sistema lógico compuesto de observaciones, axiomas y postulados, que tienen como objetivo declarar bajo qué condiciones se desarrollarán ciertos supuestos, tomando como contexto una explicación del medio idóneo para que se desarrollen las predicciones. A raíz de estas, se pueden especular, deducir y postular mediante ciertas reglas o razonamientos, otros posibles hechos.1.3 Técnicas y herramientas de la investigación científica1.3.1 Técnicas de investigación científica1. La ObservaciónEs una técnica que consiste en observar atentamente el fenómeno, hecho o caso, tomar información y registrarla para su posterior análisis.La observación es un elemento fundamental de todo proceso investigativo; en ella se apoya el investigador para obtener el mayor numero de datos. Gran parte del acervo de conocimientos que constituye la ciencia a sido lograda mediante la observación.Existen dos clases de observación: la Observación no científica y la observación científica. La diferencia básica entre una y otra esta en la intencionalidad: observar científicamente significa observar con un objetivo claro, definido y preciso: el investigador sabe qué es lo que desea observar y para qué quiere hacerlo, lo cual implica que debe preparar cuidadosamente la observación. Observar no científicamente significa observar sin intención, sin objetivo definido y por tanto, sin preparación previa.2. La EntrevistaEs una técnica para obtener datos que consisten en un diálogo entre dos personas: El entrevistador "investigador" y el entrevistado; se realiza con el fin de obtener información de parte de este, que es, por lo general, una persona entendida en la materia de la investigación. 3. La EncuestaLa encuesta es una técnica destinada a obtener datos de varias personas cuyas opiniones impersonales interesan al investigador. Para ello, a diferencia de la entrevista, se utiliza un listado de preguntas escritas que se entregan a los sujetos, a fin de que las contesten igualmente por escrito. Ese listado se denomina cuestionario. 4. El FichajeEl fichaje es una técnica auxiliar de todas las demás técnicas empleada en investigación científica; consiste en registrar los datos que se van obteniendo en los instrumentos llamados fichas, las cuales, debidamente elaboradas y ordenadas contienen la mayor parte de la información que se recopila en una investigación por lo cual constituye un valioso auxiliar en esa tarea, al ahorra mucho tiempo, espacio y dinero.5. El TestEs una técnica derivada de la entrevista y la encuesta tiene como objeto lograr información sobre rasgos definidos de la personalidad, la conducta o determinados comportamientos y características individuales o colectivas de la persona (inteligencia, interés, actitudes, aptitudes, rendimiento, memoria, manipulación, etc.). A través de preguntas, actividades, manipulaciones, etc., que son observadas y evaluadas por el investigador. 1.3.2 Abreviaturas más comunes para el uso de pie de pagina1.3.3 Manejo de medios gráficos y electrónicos 1.3.4 Empleo de archivos históricos y estadísticasEtapa en que reunimos información documental para confeccionar el diseño metodológico de la investigación es decir, el momento en que establecemos cómo y qué información recogeremos, de qué manera la analizaremos y aproximadamente cuánto tiempo demoraremos. Simultáneamente, la información recogida para el Marco Teórico nos proporcionará un conocimiento profundo de la teoría que le da significado a la investigación. Es a partir de las teorías existentes sobre el objeto de estudio, como pueden generarse nuevos conocimientos.1.3.5 Elaboración y aplicación de procesos experimentales, cuestionarios, encuestas, entrevistas o historias de vidaResumenEl proceso experimental corriente involucra 1) la elección de tema (usualmentela relación o codificación entre sistemas, variables, etc.), 2) la obtención dedatos con tecnologías especializadas, 3) la descripción de los resultados pormedio de normas sintéticas que forman parte del código experimental, y 4)compaginar una visión global y coherente del sistema que incorpora estasnormas al código experimental y formula un andamiaje lógico o fórmula cuantitativa que constituye un modelo de la situación estudiada. Estas etapascorresponden, respectivamente, a las secciones Introducción, Métodos,Resultados y Discusión de las comunicaciones científicas. A lo largo delProceso Experimental, el investigador se vale de las facultades de razonamientoque todos compartimos. Sus principios, objetivos y neutrales, clarosy eficaces, sirven para asignar significación estadística, mate matizar y geometrizar..CuestionariosLos cuestionarios son un práctica común socorrida por los investigadores. En México, muchos cuestionarios se realizan sin una fundamentación teórica que los respalde y su formulación es, en muchas ocasiones, deficiente, a tal grado que los profesionales rehúsan responderlo, sobre todo si son cuestionarios presentados en más de una página y si requieren que los sujetos reflexionen antes de emitir alguna respuesta.EncuestasConjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra representativa de la población o instituciones, con el fin de conocer estados de opinión o hechos específicos.EntrevistasLas entrevistas se utilizan para recabar información en forma verbal, a través de preguntas que propone el analista. Quienes responden pueden ser gerentes o empleados, los cuales son usuarios actuales del sistema existente, usuarios potenciales del sistema propuesto o aquellos que proporcionarán datos o serán afectados por la aplicación propuesta.2. La investigación teórica en el trabajo administrativo y financiera2.1 La investigación para el estudio de mercadoLa investigación de mercados es el proceso de recopilación, procesamiento y análisis de información, respecto a temas relacionados con la mercadotecnia, como: Clientes, Competidores y el Mercado. La investigación de mercados puede ayudar a crear el plan estratégico de la empresa, preparar el lanzamiento de un producto o soportar el desarrollo de los productos lanzados dependiendo del ciclo de vida. Con la investigación de mercados, las compañías pueden aprender más sobre los clientes en curso y potenciales.La investigación de mercados es una disciplina que ha contribuido al desarrollo de la Mercadotecnia y a la industria en general durante los últimos cincuenta años, siendo nutrida por la integración de múltiples disciplinas, como la (Psicología, Antropología, Sociología, Economía, Estadística, Comunicación, entre otras).El propósito de la investigación de mercados es ayudar a las compañías en la toma de las mejores decisiones sobre el desarrollo y la mercadotecnia de los diferentes productos. La investigación de mercados representa la voz del consumidor al interior de la compañía.2.2 La investigación para el estudio administrativoRepresenta uno de los aspectos más importantes dentro del plan de negocios, ya que si la estructura administrativa es efectiva las probabilidades de éxito son mayores. Para hacer el estudio se debe empezarse por elaborar un organigrama de la empresa, asignar funciones y responsabilidades, dicho estudio debe incluir también una descripción detallada de los costos administrativos acompañado de cifras, el aspecto legal de la empresa, nombrando razón y objeto social, los permisos que requiere y los trámites de constitución necesarios.2.3 La investigación para el estudio técnicoEn el estudio técnico se analizan elementos que tienen que ver con la ingeniería básica del producto y proceso que se desea implementar, para ello se tiene que hacer la descripción detallada del mismo con la finalidad de mostrar todos los requerimientos para hacerlo funcionable. De ahí la importancia de analizar el tamaño óptimo de la planta el cual debe justificar la producción y el número de consumidores que se tendrá para no arriesgar a la empresa en la creación de una estructura que no este soportada por la demanda. Finalmente con cada uno de los elementos que conforman el estudio técnico se elabora un análisis de la inversión para posteriormente conocer la viabilidad económica del mismo.2.4 La investigación para el estudio financieroAquí se demuestra lo importante: ¿La idea es rentable?,. Para saberlo se tienen tres presupuestos: ventas, inversión, gastos. Que salieron de los estudios anteriores. Con esto se decidirá si el proyecto es viable, o si se necesita cambios, como por ejemplo, si se debe vender mas, comprar maquinas mas baratas o gastar menos.Hay que recordar que cualquier "cambio" en los presupuestos debe ser realista y alcanzable, si la ganancia no puede ser satisfactoria, ni considerando todos los cambios y opciones posibles entonces el proyecto será "no viable" y es necesario encontrar otra idea de inversión.Así, después de modificaciones y cambios, y una vez seguro de que la idea es viable, entonces, se pasara al último estudio.3. La investigación practica en el trabajo administrativo y financiero3.1 La investigación para el estudio de mercadoLa investigación de mercados es el proceso de recopilación, procesamiento y análisis de información, respecto a temas relacionados con la mercadotecnia, como: Clientes, Competidores y el Mercado. La investigación de mercados puede ayudar a crear el plan estratégico de la empresa, preparar el lanzamiento de un producto o soportar el desarrollo de los productos lanzados dependiendo del ciclo de vida. Con la investigación de mercados, las compañías pueden aprender más sobre los clientes en curso y potenciales.La investigación de mercados es una disciplina que ha contribuido al desarrollo de la Mercadotecnia y a la industria en general durante los últimos cincuenta años, siendo nutrida por la integración de múltiples disciplinas, como la (Psicología, Antropología, Sociología, Economía, Estadística, Comunicación, entre otras).El propósito de la investigación de mercados es ayudar a las compañías en la toma de las mejores decisiones sobre el desarrollo y la mercadotecnia de los diferentes productos. La investigación de mercados representa la voz del consumidor al interior de la compañía.3.2 La investigación para el estudio administrativoRepresenta uno de los aspectos más importantes dentro del plan de negocios, ya que si la estructura administrativa es efectiva las probabilidades de éxito son mayores. Para hacer el estudio se debe empezarse por elaborar un organigrama de la empresa, asignar funciones y responsabilidades, dicho estudio debe incluir también una descripción detallada de los costos administrativos acompañado de cifras, el aspecto legal de la empresa, nombrando razón y objeto social, los permisos que requiere y los trámites de constitución necesarios.3.3 La investigación para el estudio técnicoEn el estudio técnico se analizan elementos que tienen que ver con la ingeniería básica del producto y proceso que se desea implementar, para ello se tiene que hacer la descripción detallada del mismo con la finalidad de mostrar todos los requerimientos para hacerlo funcionable. De ahí la importancia de analizar el tamaño óptimo de la planta el cual debe justificar la producción y el número de consumidores que se tendrá para no arriesgar a la empresa en la creación de una estructura que no este soportada por la demanda. Finalmente con cada uno de los elementos que conforman el estudio técnico se elabora un análisis de la inversión para posteriormente conocer la viabilidad económica del mismo.3.4 La investigación para el estudio financieroAquí se demuestra lo importante: ¿La idea es rentable?,. Para saberlo se tienen tres presupuestos: ventas, inversión, gastos. Que salieron de los estudios anteriores. Con esto se decidirá si el proyecto es viable, o si se necesita cambios, como por ejemplo, si se debe vender mas, comprar maquinas mas baratas o gastar menos.Hay que recordar que cualquier "cambio" en los presupuestos debe ser realista y alcanzable, si la ganancia no puede ser satisfactoria, ni considerando todos los cambios y opciones posibles entonces el proyecto será "no viable" y es necesario encontrar otra idea de inversión.Así, después de modificaciones y cambios, y una vez seguro de que la idea es viable, entonces, se pasara al último estudio.4. Redacción del trabajo de investigación4.1 Investigación bibliográficaLa investigación bibliográfica es aquella etapa de la investigación científica donde se explora qué se ha escrito en la comunidad científica sobre un determinado tema o problema. ¿Qué hay que consultar, y cómo hacerlo?La investigación científica empírica tiene básicamente cinco etapas.Primero, se definen algunas cuestiones generales como el tema, el problema, el marco teórico a utilizar, etc.Segundo, se procede a hacer una investigación bibliográfica, básicamente para ver qué se ha escrito sobre la cuestión.Tercero, se traza un proyecto.Cuarto, se ejecuta lo proyectado.Quinto, se exponen los resultados, usualmente por escrito.En este trabajo nos ocupamos de la segunda etapa: la investigación bibliográfica. Esta indagación permite, entre otras cosas, apoyar la investigación que se desea realizar, evitar emprender investigaciones ya realizadas, tomar conocimiento de experimentos ya hechos para repetirlos cuando sea necesario, continuar investigaciones interrumpidas o incompletas, buscar información sugerente, seleccionar un marco teórico, etc.4.2 Acceso al mundo de la información4.3 Fuentes de información primariasContienen artículos o informes que exponen por primera vez descubrimientos científicos, observaciones originales o los resultados de la investigación experimental o de campo, los cuales comprenden contribuciones nuevas al conocimiento, su publicación establece el registro en forma permanente del progreso de la ciencia, la tecnología, las humanidades y las artes.La función de las fuentes primarias es de difundir el conocimiento nuevo, permitiendo su evaluación en la comunidad general.Una fuente primaria es la (fuente documental) que se considera material de primera mano relativo a un fenómeno que se desea investigar. En el caso de la historiografía, lo que en su tiempo ha servido como instrumento para construir la historia.Puede ser fuente primaria un trabajo creado por algún testigo presencial o protagonista de un evento histórico en el que éstos son descritos, pero también pueden incluirse objetos físicos (como monedas), artículos periodísticos, cartas o diarios personales. También pueden ser, sin embargo, casi cualquier tipo de información: por ejemplo, los anuncios publicitarios de los años 50 pueden servir como fuente primaria en un trabajo sobre la percepción de la tecnología moderna.Lo que distingue una fuente primaria de una fuente secundaria es más el cómo se ha usado que el contenido. Una fuente secundaria es generalmente una descripción histórica construida a partir de fuentes primarias, pero los propios historiadores usan a menudo fuentes secundarias como testigos de su tiempo (como las propias fuentes primarias) al estudiar aspectos de la historiografía (por ejemplo, un libro sobre la historia de las computadoras puede resaltar que otros libros de historia de estas máquinas obviaron su origen militar, o enfocaron demasiado sus características técnicas).4.3.1 ElectrónicasSon las fuentes que se adquieren a través del Internet. En los últimos años, la variedad y multiplicidad de estos materiales documentales ha ido en constante aumento, y la cantidad de información que proviene de ellas es enorme.4.3.1.1 Internet, Internet2Internet es un conjunto descentralizado de redes de comunicación interconectadas, que utilizan la familia de protocolos TCP/IP, garantizando que las redes físicas heterogéneas que la componen funcionen como una red lógica única, de alcance mundial. Sus orígenes se remontan a 1969, cuando se estableció la primera conexión de computadoras, conocida como ARPANET, entre tres universidades en California y una en Utah, Estados Unidos.Uno de los servicios que más éxito ha tenido en Internet ha sido la World Wide Web (WWW, o "la Web"), hasta tal punto que es habitual la confusión entre ambos términos. La WWW es un conjunto de protocolos que permite, de forma sencilla, la consulta remota de archivos de hipertexto. Ésta fue un desarrollo posterior (1990) y utiliza Internet como medio de transmisión.Existen, por tanto, muchos otros servicios y protocolos en Internet, aparte de la Web: el envío de correo electrónico (SMTP), la transmisión de archivos (FTP y P2P), las conversaciones en línea (IRC), la mensajería instantánea y presencia, la transmisión de contenido y comunicación multimedia -telefonía (VoIP), televisión (IPTV)-, los boletines electrónicos (NNTP), el acceso remoto a otras máquinas (SSH y Telnet) o los juegos en línea.Internet2 (I2) o UCAID (University Corporation for Advanced Internet Development) es un consorcio sin fines de lucro que desarrolla aplicaciones y tecnologías de redes avanzadas, la mayoría para transferir información a alta velocidad. Es una red telemática desarrollada principalmente por las universidades estadounidenses, construida en fibra óptica y permite altas velocidades con una gran fiabilidad. Es llevado por 212 universidades de Estados Unidos y otras 60 compañías tecnológicas como Comcast, Microsoft, Intel, Sun Microsystems y Cisco Systems. Algunas de las tecnologías que han desarrollado han sido IPv6, IP Multicast y Calidad de Servicio (QoS).CaracterísticasLas velocidades mínimas son:622 Mbps para un miembro de I2 (universidades y socios).50 Mbps para un usuario particular.La enseñanza, el aprendizaje y la investigación, en colaboración, pueden requerir interconexión y altas conexiones de banda ancha en tiempo real. La infraestructura básica de Internet2 soporta esas aplicaciones, conocidas como Learning–ware. También han desarrollado otras aplicaciones para entornos de alta velocidad como los laboratorios virtuales (LAV), la telemedicina y la tele inmersión.Para conectarse a Internet2 necesitas que tu red de alta velocidad esté conectada a un GigaPop de Internet2; también puedes conectarte a través de Internet usando un backbone. Aunque existen muchas similitudes con Internet, la nueva red no pretende sustituir a la antigua, al menos a corto plazo.4.3.1.2 Patentescontienen información tecnológica más reciente y en la mayoría de los casos no es publicada en otro tipo de literatura. Por tanto son un recurso valioso como fuente de información legal, comercial, investigación, desarrollo industrial y toma de decisiones estratégicas de negocios. Una patente es un derecho (o privilegio) que concede el Estado a una persona física o moral, durante 20 años, para producir o utilizar en forma exclusiva, o través de un tercero bajo su licencia, un producto o procedimiento que sea resultado de su inventativa (Orozco, 1998).La patente cumple cuatro funciones importantes:Dar protección legal a quienes inviertan en investigación y desarrollo tecnológicoLa de resguardar la tecnología nacionalEs un elemento importante para la comercialización o negociación de la tecnologíaTiene un valor fundamental como fuente de información tecnológica.La propiedad intelectual, particularmente la relacionada con las patentes, ha mostrado ser un recurso valioso en la era de la información. Todo individuo que produce o crea algo da origen al régimen de Propiedad Intelectual el cual comprende dos ramas principales:Propiedad industrial: invenciones; marcas de fábrica, de comercio y de servicios; diseños industriales: dibujos y maquetas; modelos de utilidad; y denominaciones de origenDerechos del autor: obras literarias; musicales; artísticas; fotográficas; y cinematográficas. (Orozco, 1998)Las leyes de propiedad intelectual protegen las obras literarias, artísticas y científicas que cumplan los requisitos de originalidad y creatividad, no siendo objeto de protección las ideas, fórmulas matemáticas, obras no originales y en general todo aquello que no cumpla con los requisitos establecidos en la Ley.4.4 Fuentes de información secundariasSon documentos que compilan y reseñan la información publicada en las fuentes primarias. Recuerda que el documento primario es la fuente del dato original; mientras que el secundario lo retoma, de acuerdo con las funciones que desempeña en el campo del conocimientoEn general, los objetivos de las fuentes secundarias se pueden dividir en dos rubros principales:1. Para proporcionar a los lectores una síntesis de la información que existe en los documentos primarios sobre temas de interés2. Para remitir a los usuarios a los documentos cuyos contenidos puedan ayudar a solucionar sus necesidades de información.4.4.1 TesisSe entiende por tesis el trabajo escrito individual o grupal que desarrolla un tema determinado poco explorado, o con un enfoque nuevo, de acuerdo a la licenciatura cursada. Presenta un esquema que incluye introducción, capítulos, conclusiones, bibliografía y si es el caso, apéndices. Debe contar con un corpus de investigación de al menos 20 fuentes documentales de las cuales derive un aparato crítico y su extensión mínima será de 40 cuartillas sin imágenes (letra Arial de 12 puntos con 1.5 espacios de interlineado para 25 líneas de 60 caracteres cada una en tamaño carta). Esta modalidad requiere de un director de tesis, comprende una réplica oral, se evalúa de manera individual y el alumno, puede recibir mención honorífica de acuerdo al Reglamento General de Exámenes siempre y cuando haya obtenido promedio de 9 (nueve) y no presentar exámenes extraordinarios durante sus estudios de licenciatura. En la tesis grupal la réplica oral tendrá que ser por cada uno de los integrantes del trabajo. Las copias de tesis se pueden entregar en forma impresa, digital o en otro soporte según establezca la Dirección General de Bibliotecas.5.Exposición de datos5.1 Redactarproviene del latín redactum (compilar, poner en orden), y significa escribir lo pensado, acordado, sucedido o investigado. Pero simplemente escribir no basta; es necesario que el redactor lo haga con exactitud, originalidad, concisión y claridad.Al margen de estos requisitos, es necesario tomar en cuenta algunos aspectos formales para la redacción de todo trabajo escrito: letra legible, margen, sangría, organización de las ideas en el párrafo, ortografía, uso de letras mayúsculas y signos de puntuación.5.2 OrdenUno de los significados de orden es la propiedad que emerge en el momento en que varios sistemas abiertos, pero en origen aislados, llegan a interactuar por coincidencia en el espacio y el tiempo, produciendo, mediante sus interacciones naturales, una sinergia que ofrece como resultado una realimentación en el medio, de forma que los elementos usados como materia prima, dotan de capacidad de trabajo a otros sistemas en su estado de materia elaborada6.Estructura del trabajo de investigación6.1 PortadaLa portada deberá constar de:1. Título2. Nombre del colegio3. Nombre del autor y clase4. Nombre del tutor del trabajo5. Fecha de presentaciónUn buen título debe ser comprensible, claro, breve, sugerente y representativo del trabajo que estás realizando.6.2 Resumenes la representación abreviada y precisa del contenido de un documento, sin interpretación crítica y sin distinción del autor del análisis; es decir, una breve redacción que recoja las ideas principales del texto.Para realizar un resumen se debe:Tener objetividad.Tener clara la idea general del texto, sus ideas fundamentales y las secundarias que sean cruciales para el entendimiento de las principales.Subrayar las partes principales del texto, tomar nota de las ideas más significativas y apuntar palabras clave.Esquematizar lo subrayado.Es necesario encontrar coherencia entre las frases subrayadas, para que el resumen quede perfecto.Es necesario comprender el texto y así lo podrás resumir.6.3 ÍndiceAntes de empezar a hacer el índice debes informarte sobre el tema del que vas a tratar, indagar y recopilar una primera información (que no tiene que ser completa) que te servirá para ver de qué modo tratarás el trabajo, los puntos que desarrollarás, dónde incidirás más, etc.
Los apartados que se pongan en él determinarán todo el trabajo posterior por lo que es importante hacerlo lo mejor posible. Normalmente el primer índice será provisional (según las expectativas iníciales que se tienen sobre el trabajo) y posteriormente se irá modificando según la realidad con la que cada uno se encuentre.En el índice deberán constar las páginas en las que se encuentran cada uno de los capítulos y subapartados.ÍNDICE GENERALI.- PortadaII.- Página principalIII.- Temario1. Tema1. 1.1. Definición 1.1.1. Características 1.1.2. Importancia 1.1.3. Pensamiento crítico2. Tema2 2.1. Definición 2.2. Característica 2.3. Importancia 2.4. Autoevaluación Tema 23. Índice general4. Glosario5. Instrucciones6. Enlaces7. Bibliografía8. Búsqueda6.4 IntroducciónSe exponen los objetivos del trabajo, las circunstancias académicas o históricas personales que lo han propiciado y la metodología empleada. No hay que dar detalles sobre la investigación realizada, los resultados o conclusiones ya que no se trata de un capítulo más del informe.6.5 Objetivos e hipótesis de trabajoObjetivos de la investigaciónDebe procederse a formular los objetivos de la investigación, que deben estar armonizados con los del investigador y los de la investigaciónObjetivo generalConsiste en enunciar lo que se desea conocer, lo que se desea buscar y lo que se pretende realizar en la investigación; el enunciado claro y preciso de las metas que se persiguen en la investigación a realizarObjetivos específicosLos objetivos generales dan origen a objetivos específicos que son los que identifican las acciones que el investigador va a realizar para ir logrando dichos objetivosObjetivos metodológicosLos cuales nos ayudan a lograr los objetivos propuestos, nos ayuda en el logro operacional de la investigación.HipótesisPara plantear una hipótesis adecuada, debemos tener en cuenta los siguientes puntos:Los términos que se empleen deben ser claros y concretos para poder definirlos de manera operacional, a fin de que cualquier investigador que quiera replicar la investigación, pueda hacerlo.Una hipótesis sin referencia empírica constituye un juicio de valor.Si una hipótesis no puede ser sometida a verificación empírica, desde el punto de vista científico no tiene validez.Las hipótesis deben ser objetivas y no llevar algún juicio de valor; es decir, no debe definirse el fenómeno con adjetivos tales como "mejor" o "peor", sino solamente tal y como pensamos que sucede en la realidad. Las hipótesis deben ser específicas, no sólo en cuanto al problema, sino a los indicadores que se van a emplear para medir las variables que estamos estudiando. Las hipótesis deben estar relacionadas con los recursos y las técnicas disponibles. Esto quiere decir que cuando el investigador formule su hipótesis debe saber si los recursos que posee son adecuados para la comprobación de la misma. La hipótesis debe estar directamente relacionada con el marco teórico de la investigación y derivarse de él.6.6 Marco de referenciaEs un conjunto de convenciones usadas por un observador para poder medir la posición y otras magnitudes físicas de un objeto o sistema físico en el tiempo y el espacio.6.7 Marco teórico conceptualUn marco teórico (o conceptual) es el grupo central de conceptos y teorías que uno utiliza para formular y desarrollar un argumento (o tesis). Esto se refiere a las ideas básicas que forman la base para los argumentos, mientras que la revisión de literatura se refiere a los artículos, estudios y libros específicos que uno usa dentro de la estructura predefinida. Tanto el argumento global (el marco teórico) como la literatura que lo apoya (la revisión de literatura) son necesarios para desarrollar una tesis cohesiva y convincente.6.8 AnexosSi es necesario se pueden incluir anexos al final del trabajo. Los anexos pueden estar formados por la información no relevante para el desarrollo del tema pero que se desea que conste. Por ejemplo, grandes tablas de datos que dificultarían la lectura del trabajo, listados de gran tamaño, etc.En el caso de que se haga un glosario (diccionario de términos especializados usados en el trabajo) se incluirá también como anexo.En el caso de tener más de un anexo, éstos se identificarán con letras mayúsculas: ANEXO A, ANEXO B, etc.
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